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“桂花香”便宜了,但离“荔枝自由”还远着呢

甘露凝成一颗冰,露浓冰厚更芳馨。细心的常州人发现,超市、水果店的货架上多了一抹来自海南的“早熟红”。记者走访发现,作为全国最早上市的荔枝品种,桂花香已悄然登陆本地市场。这款带着淡淡桂花香的早熟荔枝,让市民得以提前尝鲜,但其线上线下不同的定价策略也引发了不少关注。

“第一口鲜”悄然抵常,整箱尝鲜正当时

据飞龙果业的老板李宏波介绍,常州部分水果店从3月底就已开始销售桂花香荔枝,他店里则是4月4日开始销售的。该品种个头较小,果核偏大,果肉不算厚实,但胜在清甜爽口,还带着一股淡淡的桂花香气。

由于荔枝娇嫩易损、保鲜期极短,且拆零售卖极易造成磕碰损耗,线下水果店大多采取整箱销售,不拆零零售。飞龙果业的桂花香荔枝,一箱毛重4斤半,净重2斤多,售价68元。

“记者你是不知道啊,桂花香其实3月20日就上市了,我本来也想进货来着,可一打听,每斤就要80多元,我是压根没敢卖啊。”昌盛果业老板屠新伟和记者说,当时毛重5斤的大品牌礼盒装标价198元,去掉冰袋和包装,实际净重只有2.3斤,价格实在太高。直到3月底货源更充足、价格有所回落,她才把这款礼盒摆上货架,同样规格同样毛重,如今只要118元,划算不少。

李宏波表示,目前来买的多是老顾客,大多是自家尝鲜或者送给亲戚朋友。4月9日下午2时,一位女士在微信上下单1箱,送到家后就立即开箱品尝,觉得口感很不错,当天下午4时又追加1箱送给闺蜜,说今年的第一口荔枝,必须要和好朋友一起分享。

网购规格挺多样,不同平台价差大

与线下整箱销售不同,线上渠道则提供了更多灵活的规格选择。叮咚买菜上,规格为300克的桂花香原价为23.9元,因为生产日期是4月6日的,所以4月9日促销价为19.9元;小象生鲜4月9日同样在做限时秒杀活动,价格也很实惠,250克售价16.58元,450克售价29.85元。

电商平台内部的价格差异同样引人注目。以京东平台为例,“京鲜生”品牌推出了不同时效和补贴的规格:4月9日下单、11日12:00前送达的净重1斤装(单果18克起)售价49.9元,2.5斤装89.9元;而选择4月12日前发货的则更为优惠,同规格1斤装39.8元,2斤装59.9元。相比之下,“京地达”品牌主打20克以上大果,定位高端精品,其4.5斤装售价高达319.9元。

为何同为桂花香,价格能相差数倍?业内人士分析,这主要源于电商平台的差异化定位。“京鲜生”依托百亿补贴和预售模式,主打“性价比尝鲜”,价格相对亲民;而“京地达”则走高端路线,对果径、果形筛选更严,定位精品礼盒,溢价较高。

刚开吃就遇“小年”,产量恐不如前

行业数据显示,2025年是荔枝“特大年”,全国总产量创历史新高,大量挂果透支了树体养分,直接影响次年花芽分化。再加上海南、广东等主产区2025年年底至2026年年初偏暖,低温积累不足,花芽分化条件不佳,导致今年整体成花率明显下降,多个主流品种挂果量不及往年。综合来看,2026年大概率成为荔枝“小年”,妃子笑、桂味等品种可能面临减产。在此背景下,早熟桂花香作为开春首批荔枝,尽管部分渠道因促销、规格不同售价比较亲民,但高端精品果受减产预期影响,价格仍处高位。

正因“头茬”难得,尝鲜的市民往往忍不住多买、多吃,但市民在享受这份春日清甜时也需留个心眼。荔枝含糖量高,不易被人体直接吸收,专家提醒市民日常食用量最好控制在10—15颗以内,儿童、老人应酌情再减。尤其要避免空腹大量食用,以防出现头晕、乏力、心慌等血糖反应,一旦不适,可及时补充糖水缓解。此外,荔枝冷藏后甜度更显,建议密封冷藏保存,防止串味。同时荔枝性温,易上火人群适量食用,可搭配温水或清淡茶饮,减少肠胃不适。

来源常观
记者庄奕
摄影/摄像胡平
编辑陈旻皓
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