本月，位于新北区的人瑞优选怀德名园店即将开门迎客。至此，在常州市区，人瑞优选近两年已开出10家小店，每个店100平方米左右，深入居民社区，拉近服务半径。
装饰一新的店铺内，不仅有中粮品牌的米面油、生鲜、肉类等，还有定点采购的各类蔬果。更有烟火气的是人瑞优选纯手工制作的大肉包，根据会员要求现场制作的红烧肉、炸丸子……
人瑞优选小店店面虽小，却以强大的产业链整合和品质管控，全方位的售前、售中、售后服务，深入社区的线上线下复合式服务，打造出一种全新的社区小微店，让更多市民找回了有“人情味”“烟火气”的消费体验。
从做好一家店，到派生出十多家社区小微店
人瑞优选会员超市是一家专营中粮集团品牌食品的专业零售企业，经营日常生活所需的米面油、水产、肉类、副食品等上千种食品。“超市拥有近3万名会员，这次开业的怀德名园店邻近中华恐龙园景区，地段好，顾客上门也方便。”人瑞优选总经理刘江锋说。
自2020年以来，人瑞优选会员超市积极投身生活物资上门配送，不仅为会员提供了更为便捷的服务，还积极配合我市保供工作，成为天宁区粮食应急保供网点。
2023年2月人瑞公司建立生态农场，农场坐落在美丽的焦溪古镇边，占地面积300多亩。农场所种农作物专供人瑞会员小店，还规划开发了采摘园、农家乐等项目，为消费者提供健康新鲜的蔬菜，同时让消费者到田间地头、感受田园生活。
人瑞优选会员超市颇受群众欢迎，可企业也看到了社区商业网购模式的不足，特别是高品质服务进入社区的难点问题。为此，刘江锋对全市社区商业市场进行了深度调研，汇总会员分布与意见反馈，确定以人瑞优选会员超市为中心，将中心店服务能力以小微店的形式复制到各社区，贴近市民、近身服务，在常州、无锡开出11家社区小微店。
夯实供应链基础，形成价格品质保障
“人瑞优选小店店面虽小，服务内容却齐全，有些是社区商业缺失的。”刘江锋介绍说，目前店堂内除副食品区、蔬果区外，还开设了中粮家佳康肉类专柜、中粮冰鲜专柜、宝塔大肉包专柜。这些专区专柜开设的背后，是多年来人瑞优选不断夯实的供应链。
人瑞优选还针对时令变化和市民饮食需求，经过反复筛选，以多种合作方式建立了一批瓜果蔬菜基地、禽蛋供应基地，丰富商品品类。在刘江锋看来，这样产品品质更有保障，不仅能丰富百姓餐桌，更可满足大家对品质生活的追求。
“价格方面我们也切实担负起管控责任。”刘江锋介绍说，公司以集中采购的方式，降低商品价格。与时同时，采用预订方式，减少中转时间，既保证了食材新鲜，也减少了损耗，确保价格优势。小小门店背后的完整供应链，奠定了人瑞优选扎根社区的基础。
创新“会员制”服务，为社区商业增添烟火气
市场流行多年的“会员制”，往往是“打折制”。笔者注意到，人瑞优选把会员小店开进社区，创新“会员制”服务体系，为社区商业增添了烟火气和人情味。
人瑞优选多次进社区开展“健康美食行”活动。根据规划，人瑞优选以各小店为中心，逐步在1公里范围内的社区中开展“健康美食系列活动”，以包饺子、拿手菜、功夫茶、健康油等为内容丰富社区生活，在倡导健康生活方式的同时，拉近邻里关系，营造社区商业良好氛围。
据介绍，人瑞优选小店将在现有基础上，以自营方式开设更多小微店，形成网格化布局，把便利优质的服务送到群众身边，扎扎实实打造新型社区商业。
打通最后100米，做社区旁、家门口的“贴心管家”
刘江锋介绍说，据测算，每开设一家微小店就可辐射周边3至4个社区、服务2000至3000个会员家庭。这样，“中粮人瑞微小店”就能将优质服务和中粮集团的品质食材送达市民家庭。
每一位中粮人瑞会员，都可通过人瑞优选线上平台订购每日食品。同时，每家微小店建立“管家微信群”，接受周边会员订购服务，向会员提供“新菜信息”“团购接龙”“配送到家”等一系列服务。
“中粮人瑞微小店”还编制了社区特殊服务对象分布图，针对老年人、残疾人家庭等特殊群体提供配送上门服务。“微小店”虽小，每店工作人员却多达六七人，包装、配送、答复各类咨询、发布信息等都由门店独立完成，保证“管家式”服务水准。
“管家式”服务还包括健康食材的定期讲解传播，解读中粮优质猪肉的科学育种、养殖，讲解中粮红花籽油的营养成分与场景运用，“中茶”的健康安全保障体系等等，同时通过进社区包饺子、包春卷、打边炉等方式，让居民在欢乐活动中体验优质食材的美味与健康，倡导理性消费，践行“好肉、好水、好油、好生活”的健康生活方式。
