近期，全国生猪价格持续下探
当前猪后腿肉价格
已跌至近七年以来低位
猪肉整体价格走低
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随着批发端行情不断走弱
直接带动全市农贸市场
生鲜门店的终端售价同步下调
亲民低价已成当下市场常态
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国家统计局常州调查队
最新价格调查数据显示：
2026年3月，常州市猪后腿肉月均价格跌至每千克26.28元，已接近2019年以来的最低水平。猪五花肉、排骨（小排）、大排等主流猪肉品类价格同步走低。
近年来，常州市猪肉销售价格跟随生猪市场周期波动特征明显，在经历阶段性高位运行、区间震荡调整后逐步下行，2026年3月更是跌至近七年价格低位，价格下行趋势较为显著。
2026年3月，猪后腿肉均价为每千克26.28元，环比下跌5.94%，同比下跌12.15%。2020年2月为近年价格峰值，猪后腿肉均价为每千克64.55元，此后价格震荡回落，至今年3月，月均价格仅为2020年最高点的四成左右。
其他品类监测数据显示，3月份，五花肉月度均价为每千克31.21元，环比下跌7.91%，同比下跌8.89%；排骨（小排）月度均价为每千克44.83元，环比下跌4.07%，同比下跌11.47%；大排月度均价为每千克29.11元，环比下跌5.73%，同比下跌12.86%。
据业内人士分析
猪肉价格下降的主要原因
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前期生猪养殖产能维持高位，生猪出栏量整体充足，产能过剩的压力逐步传导至终端消费市场，供给充足致使猪肉零售价格低位运行。
当前正值猪肉消费传统淡季，市场需求整体疲软，同时，健康饮食观念逐步普及，禽肉、牛羊肉对猪肉的替代效应日益显现，终端消费动力不足，猪肉价格上行动能明显受限。
作为本地核心农产品集散枢纽
凌家塘市场最新行情更能反映底价
3月24日—3月30日一周数据显示
冷鲜肉均价14元/公斤（折合7元/斤）
鲜肉均价17元/公斤（折合8.5元/斤）
批发端价格持续走弱
直接带动全市零售肉价同步下滑
记者走访常州主城区多家农贸市场
社区生鲜店及连锁超市发现
眼下各类猪肉零售价
降幅直观可见
超市精品前腿肉、梅花肉低至8.98元/斤
多款猪肉单品还推出专属促销让利活动
市集摊位价格同样划算
精瘦肉12.8元/斤（较上月降2.2元）
五花肉10.5元/斤（较上月降1.8元）
前腿肉9.8元/斤（较上月降1.5元）
亲民低价也吸引不少市民
趁着低位选购囤货
据花园农贸市场猪肉经营商户反映，近期猪肉批发价格持续回落，进货成本低带动终端售价下调；加之春节期间香肠、肉圆等肉制品加工需求集中释放，节后相关需求明显减弱，对价格形成持续下行压力。
临近清明假期
猪肉终端需求有所提振
价格存在低位反弹可能
长期来看
随着过剩产能逐步消化
及国家冻猪肉收储等调控政策托底
价格有望迎来温和回升
小伙伴们最近去菜场囤肉了吗
家门口猪肉现在卖多少钱一斤？
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