“帝王蟹从280元/斤
跌到180元/斤了!”
凌家塘海鲜批发市场的
经营户华培用告诉记者
目前性价比最高的要属蓝帝王蟹,3斤规格的批发价180元/斤,6斤规格的200元/斤,肉质饱满鲜美。“蓝蟹养殖难度大,批发商为了加快出货,价格自然就压下来了。”

近期帝王蟹价格大幅下跌,核心原因是供应激增与物流成本下降双重叠加。
目前俄罗斯的帝王蟹大批量进入中国市场,2026年其帝王蟹捕捞配额达11709 吨,为挪威(850 吨)的14倍,大量货源涌入导致供大于求。同时物流成本大降,批发价成本直接下降。
帝王蟹价格下降,也带动了老百姓的消费热情。如今,帝王蟹早已不再是高档餐厅里的专属,家门口的菜市场也能见到它们的身影,不少海鲜摊位直接摆出了活蹦乱跳的帝王蟹。

在河海菜场
从事海鲜零售的岳女士介绍
目前3斤规格的蓝蟹
价格200元/斤
周末一天可以卖出五六只
🦀🦀🦀
更值得关注的是,“大螃蟹”家族正悄悄爬上家庭聚餐和婚宴酒席的餐桌。
过去大家讲究排场喜欢点澳龙,现在性价比更高的帝王蟹、长脚蟹、面包蟹成了新宠。“婚宴上换成帝王蟹,既体面又实惠,客人吃着也过瘾。”不少餐饮老板表示,这波降价让海鲜宴席的菜单悄悄变了天。

想实现海鲜自由的朋友
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