好消息！好消息！
随着气温回暖
常州人爱吃的春季时令蔬菜
终于扎堆上市
节前处于尝鲜价的
蚕豆、春笋等“春味”价格回落
常州人的菜篮子
又可以轻松“鲜”起来~
春吃蚕豆，胜过吃肉
目前，蚕豆已大量上市
鲜嫩清甜、粒大饱满
由于今年天气好、气温高
蚕豆长得快、产量高
价格也比去年更便宜
据凌家塘批发市场最新数据
批发价已跌至1.4—2.3元/斤
而上市初期价格为3.8—4元/斤
跌幅最高达65%
春笋价格同样大幅回落
市场蔬菜区数据显示
春笋批发价从之前的100元/箱
回落至80元/箱，每箱15斤
降幅约20%
随着后续集中上市
价格有望进一步下探
预计本月中旬将迎来消费高峰
这一波春菜价格大幅下跌
主要得益于气候适宜
各产区的春菜产量迎来“井喷”
外地春菜持续调入
本地货源也逐步增多
市场供应充足
随着气温继续回升
春菜品种和数量还将进一步丰富
整体菜价也会更亲民
春天的菜篮子实惠了
常州人尝鲜的热情也高涨起来了
在连锁生鲜超市内
春菜专柜成了生鲜区的人气担当
香椿、枸杞芽、蚕豆仁、
荠菜、草头、苗苗菜……
一排排整齐摆放，供市民随心挑选
不想出门也没关系
通过App线上下单，同样方便快捷
除了生鲜春菜
多款与春菜绑定的深加工产品
让“春味”更方便地端上餐桌
马兰头香干拌面、
板蓝根青菜小笼包
腌笃鲜灌汤烧麦……
这些将时令春菜与传统主食
结合的新品
只需简单加热即可食用
既保留了春菜的鲜美
又能满足上班族快节奏生活的需求
春已至，味正鲜
快把最新鲜的春天带回家吧！
你最爱哪一口时鲜？
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