骏马奔驰，新年大吉
今天是小年夜
千家万户的年味更浓了一层
人人心中的新年愿望
也已悄然跃上心头
今天，来听听常州民俗专家季全保
为我们解读“老常州”的春节少不得哪些“有福”的事
▲季全保民俗绘画作品《做团子》
01
常州人称春节为过年，而在其他地方将农历年的岁首称春节，它是我国最隆重的传统节日。不但象征欢乐、吉祥，更是合家团聚寄托希望的节日。据史料记载，我国的春节已经有了四千多年的历史了。旧时的春节，民间称元旦，春节所在的这个月也称元月。常州人过春节的习俗是丰富多样的。从年初一至正月十五，虽然只有短短的十五天，但在穿戴、吃喝、走亲、访友、礼义、祭祖等风俗上有独特的观点，常武地区各地的过年形式风俗也不尽相同。
大年初一，旧时称元日，是传统的新春佳节开始，俗称“过年”或“年头上”。大人小孩要正衣冠，穿新衣，然后向尊长拜年，口口声声“新年快乐，老身康健，恭喜恭喜”。小孩将长辈分发在枕边的压岁钱红包装入袋中，晨喝“炒米茶”，然后吃糖圆。馒头团子为早餐，寓意为：馒头取“圆满”，团子取“团圆”，年糕取“年年高升，阖家团圆，生活甜蜜，节节高升”。也有的乡镇食馄饨，以示新年开门，裹金裹银。千万不能喝粥，也不吃饭，因饭与“烦”“犯”同音。也有人家起床前就剥橘子给小孩吃，还要吃柿饼，谓：岁朝剥橘，万事（柿）大吉，也称作“福橘”。
▲季全保民俗绘画作品《买年货黄历》
然后开大门，燃放“开门爆仗”，取“清除邪恶，除旧迎新”以示吉兆。开门炮仗一定要三响，有“万利”“双响”“高升”，如再加一节横鞭，就更加“旺鞭”了。左邻右舍互道“新年大吉，恭喜发财”。给前来道贺拜年串门的左右邻居抓把糖果、长生果、瓜子等招待。当然讲究的人家还要沏上“元宝茶”，茶杯中放入三粒青橄榄；一般人家喝“炒米茶”“利时茶”，重要人物即喝“元宝茶”。
中午吃除夕（大年夜）的“年菜剩饭”，取“年年有余”“一年吃到头”。也有人家吃面条的，意谓“万年长寿”。白天人们串门，小孩上街、买玩具、搭炮子，大家互相嬉戏，“白相”得开心。
▲季全保民俗绘画作品《年货水货》
饭后，有的农村还要到田里去“撩麦塄垙”动动土。这种习俗可以延长到年初十五，称作为“捞田财”或“照田财”。有的农村，初一还要“斋佛”，就是用糖鸡、糖元宝接“灶”，供灶家菩萨，焚香点烛，烧化纸钱等。
大年初一，晚上要提前睡觉，因为除夕守岁不眠缘故，最好不点灯。据说是等待“老鼠嫁女”，或者用红色绢花插糕饵上，放置橱顶或者墙角，算为鼠女添嫁妆，以示庆贺。记得大人总要关照小孩，睡在床上不要出声，晚上好听老鼠嫁女的消息。一旦听到，老鼠会从梁上传来“叽叽”的叫声，大人总要说，老鼠的女儿已经嫁出去了，今年害人的老鼠“遗嫁出门，大吉大利”了。
▲季全保民俗绘画作品《送灶神》
江南由于水网丰富，渔民在过年时大都船舶进港停在岸边。过年时，大年初一，他们同样要敬水神，备酒菜。在船头船梆上贴上春联，喜气洋洋地过年。船民过年要比岸上人家简单多了，一般蒸馒头，做年糕，爆炒米，腌鱼肉等，只要年一过就要扬帆起航或者捕鱼捉虾了。为什么说他们是最辛苦的呢？因为要一年忙到头。所以人们称“撑船”“打铁”“磨豆腐”是人生三大苦。
02
过年期间，从年初三到年初五是拜年的重点戏。其实在民间真正拜年，要一直延续到正月半，俗话说“拜年拜到年十六”，亦称“拜年拜到年十六，新鲜团子腌咸肉”，说的是年菜要吃到光了。还有的说：“拜年拜到年十八，脸皮要用缸爿刮”，拜年已经结束了还要上门拜。更有戏称：“拜年拜到大麦黄的”，那是拜的晚年了。
旧时人们拜年的方式很多。记得小时候是由同族的长辈带了若干小辈挨家挨户地拜年，特别要从长者开始拜的。也有大家聚在一起相互团拜祝贺。有些地位的人士拜年，还采用名帖书上贺词相互投贺，类似现在的“贺年片”。
年初二、初三，一般是新女婿上丈人家拜年的一天，也有人家给舅家拜年，但大多初三给岳丈家拜年，是约定俗成的。自初三至初五，走亲访友，互拜互贺，人们见面双手抱拳，“恭喜恭喜”“恭喜发财”“老身康健”，不绝于耳。出门拜年访客，总少不了携带礼物，一般以吃局为主，类似谐音好听的茶食糕点，如两条红纸长糕，一篮头苹果橘子，“平平安安，甜甜蜜蜜”。对方收下后再换两条云片糕回赠，意思是“糕来糕去”（高来高去），主人同样像年初一一样招待客人，用盖碗沏上“元宝茶”或“炒米茶”，用长生果、红枣、大栗、桂圆、柿饼、橘子、糖果、瓜子等招待客人，意为“大吉大利”。如果是第一趟上门的亲戚或新女婿，还一定要烧上一碗“噗鸡子肉圆索粉汤”，以示隆重待客。有教养的客人，一般只吃一个鸡蛋和索粉汤，总要留一个鸡蛋和肉圆在碗中，不能将碗中食物吃光，这叫做“留有余地，常来常往”。拜年期间，另一重头戏就是请客吃饭，饮酒团聚，席间互吐手足之情，养育之恩，其乐融融也。
▲季全保民俗绘画作品《祭祖煛央》
03
正月初五，为路头财神的生日，各路商家都要争抢第一路财神，为自己带来开门迎财。黎明时分，在常州的城乡已响起了噼咧啪啦的爆仗声，伙计也早早点亮店堂里的财神龛前的烛光。这一习俗已经延续了千百年，旨在祈福纳财、招财进宝、吉祥如意，抢财神、烧路头带来好财运。
年初四子夜至年初五晨，各店家还要设三牲（猪头、鲤鱼、公鸡）来祭神，供奉烧酒谓“烧路头”，供“猪头”谓成行业“巨头”，供“鲤鱼”意为“跳龙门”，而供“公鸡”则寓意“闻鸡起舞”更加起早贪黑努力劳作。天亮祭以猪头、鲤鱼、公鸡三牲，放开门八响（也有十六响）大炮仗，诚迎路头财神。有些商家还要蒸路头糕（也有用云片糕）发给路人，取“高”“银”（赢）的兆头。吃了路头糕，还要喝路头酒，在锣鼓、爆竹声中“边抢财神”边开门迎客，以求利市大发。有的还要再烧些元宝纸帛，上些香烛，祈求叩拜。迎财神既要早争先，更要抢快捷，迟了怕被其他店家抢去。古云：“五路财神初五求，一年心愿一时酬，提防别处迎神早，隔夜匆匆抢路头”。说的就是精明的商家，隔夜天就在准备抢财神烧路头了。
▲季全保民俗绘画作品《放炮仗》
那么，这些商家又是抢的什么样的财神呢？民间俗称财神有文武之分，武财神指赵公明，称为“赵公元帅”，因为他曾统领招宝、纳珍、招财、利市四神仙，故能迎祥纳福。文财神是范蠡，民间敬称为“陶朱公”，是既富又仁的财神爷。文财神“陶朱公”曾助越灭吴，谋略深算，后弃官经商，19年中就“三致千金”“纹银满仓”，却又舍财济贫积善积德。但现在许多商家供请财神，却搞不清是供的哪路财神，只要请来财神，往店门口一放就万事大吉。另外，常州人称财神为“路头”，也有两种说法：一是说纪念抗倭义士何五路，将英烈神化，是民间信仰的重要特点，寄托了老百姓对造福一方的恩人致以感恩之情，以其路路通而生财，定能国强民富。另一种说法是指东西南北中五方“行神”，即主司交通的“行神”，将“行神”演化为财神，正应了商家的祈盼，希望水路通财路，路路发财。“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”就是指的“行神”来财，即“水通财”。初五供奉财神的同时还要“落神子”，就是在除夕将祖宗神像挂于堂中设供，初五中午拜祭后卷藏，此谓“落神子”，以使祖神同样带来好运，不必再吃路头酒。
年初五这天既是开门迎财，也是各店家一年中开门迎客做生意之日，更是老板与伙计留走的重要时刻。正常情况下老板中午要请全体店员吃“路头酒”，更要吃“家祭菜”“如意菜”，用黄豆芽加百页丝，油生腐、豆渣饼等烧的菜以取吉兆。如果老板将早晨供奉的鸡大腿给伙计请吃，即暗示饭毕将卷铺盖辞退走人，因为鸡“腿”即“退”也。俗话说得好“老板的财神日，伙计的晦气日”，吃到鸡腿就必须另找饭碗了。农村则在田间敬财神，俗称“请路头”，与城里的“烧路头”相比就简单得多了。
关于烧路头，还有另一种给人赔罪的解释。假如民间发生了纠纷或某人冤枉鸣屈了人家，必须请“大先生”（地方上有名望的人）来调停，“吃讲茶”完毕后，败诉的一方就要给枉屈的人家“烧路头”，以示挽回影响，消除灾晦，避免矛盾激化，使两家重归于好。
年初五这天，民间还有麒麟上街游行。唱颂麒麟送贵子，那些多年未生育的，特别是阿婆会替媳妇围绕麒麟求子献佛。
▲季全保民俗绘画作品《守岁》
04
谚云：“七人八谷，九豆十棉花”。旧时，也以年初七这天为人日，源于北魏时传下来的礼俗：正月一日为鸡，初二为狗，初三为猪，初四为羊，初五为牛，初六为马，初七即为人。民间常以此数日间的阴晴，来占卜丰收和灾荒。在东方朔的占卜书上就有“初一至初八其晴日，所生之物丰育，如遇阴日即有灾也”之说。也有的小孩在这天出生，长大不成器，被称作“七煞”。
05
参星即昴宿星。年初八的夜晚看参星。以测一年来的水旱情，谚言云：“参星在月口，莳秧在车口（指水车），参星在月背，莳秧在桥背”，通过观察星象的变化来预测来年的气候。如果看星象隐隐约约，说明上元日会有阴雨，谚云“初八夜勿见参星，下八夜勿见红灯”，就是阴天落雨了。
▲季全保民俗绘画作品《初一》
06
正月初九是玉皇大帝生日。玉皇大帝，老百姓俗称玉帝，在春节时分人们都去东直门外的玄妙观玉皇殿去敬奉玉皇大帝。年初九的香火特别旺盛，许多善男信女争烧头柱高香，据说可“云笈七签，三代天尊有十号，八日天尊，九日玉帝，天增岁月人增寿”。正月初九，东门外人山人海，云集玄妙观玉皇殿，烧到高香的兴高采烈，满面春光；没有烧上一柱香的，特别是周边乡邻远道来的香客，已沾上了一点玉皇大帝的仙气，也心满意足地打道回府了。所以，旧时大年初一竞相去东南第一丛林天宁寺烧高香，然后，初九必定要去玄妙观玉皇殿烧还愿香。一般到玉皇殿烧香的，还是信女多于善男。
07
正月十五为元宵节，又称正月半，也是道教上称的“上元节”。到了正月半这一天，过年的气氛达到了高潮，各种城乡的娱乐活动也将谢幕。
时日，城里和四邻八乡都要举行“闹元宵”节活动，早晨家家要吃米粉做的糖圆。这种糖圆小粒无馅心，隔夜搓好，正月半早上下了作早餐。有的地方吃元宵，元宵大而有各种馅心，如细沙、芝麻、枣泥、百果、菜肉、油酥等。比元宵再大的就称汤团了。元宵节吃元宵，顾名思义，元月为一年中第一次月圆良辰吉日，城乡都要以庆贺月圆人团圆的美景盛况。中午饭备得丰盛无比，不差于除夕。因为许多人家吃完团圆饭后又要各奔东西，要到来年再团聚，十分珍惜。晚上，家家户户都吃米粉汤团，也有吃团子馒头各式糕点的，早早吃完团圆饭就上街观灯。
元宵节的夜晚是灯会最热闹的时刻，常州城内东西南北四城门，八水关满城放灯，一片火树银花不夜天的盛况。伴随着各式各样的花灯和各种腔调的观灯人，显现了“邀月客邀邀月客，看灯人看看灯人”。人们从四面八方涌向了钟楼底下的大庙弄、小庙弄，还有各地段的府城皇庙、县城皇庙，此时里里外外，街头巷尾都挂满了各式各样的花灯。从觅渡桥到青果巷，再从小南门的木匠街到清水潭，这里一带家家户户挂灯结彩。沿街望去，灯火犹如白昼，孩子们手提各种花灯，如兔子灯、西瓜灯、荷花灯、蛤蟆灯等等，在街上提灯玩乐。特别在大庙弄，是市中心最闹忙的，人们不但手提花灯，还手敲锣鼓，边行边敲，俗称“浪街元宵”。许多男男女女的街坊结伴出来观灯，称为“晾街”。他们手里提的各式各样的灯也别出心裁，有元宝灯、金钱灯、走马灯、蝴蝶灯、琉璃灯、鸳鸯灯、和合灯、百鸟灯等等。人们观灯的队伍自如形成，碰到有商会组织的游行队伍，前面都是调龙灯、舞狮子。夜间的龙灯头上眼睛肚里都亮灯点烛，一边运行一边闪动，煞是好看。在队伍里还有人高唱元宵节歌谣：“甘棠桥对鼓楼，鼓楼对则庙门口，镗！镗！镗！灯来咧，嗲格灯？一团和气灯、二龙戏珠灯、三元及第灯、四喜如意灯、五子登科灯、六角凤菱灯、七子八婿灯、八仙过海灯、九子莲花灯，十面芙蓉灯，镗！镗！镗！后头还有一条老龙灯，一跳跳出来24个小猢狲，吓则娘娘小姐呆瞪瞪！”一边唱歌谣一边行进，观灯队伍也越来越长。在元宵赏灯毕时，以燃放烟火为高潮，空中锦簇花团五彩缤纷，一直要到子夜时分人们才渐渐散去。
▲季全保民俗绘画作品《贴春联》
常武地区农村闹元宵节更是盛况空前。自清代太平军攻克常州城乡后，每逢元宵节，圣兵敲起太平鼓，欢庆新春节，在青云坊两侧的戏楼上，太平军将士要化浓妆演唱常锡文戏，以示军民同乐，至通宵达旦。
农民抓紧在傍晚时，将正月初一至十五的垃圾挑到田头燃烧，或用秸杆扎成火把在田间燃烧，烧死了冬虫，还积下了炭灰，俗称“谋田财”“照田财”或“烧田财”，预测来年丰收在望。如果柴禾烧得旺旺的，火色红则遇旱，白色则遇涝，若火烧得越旺，烟雾散得越远，预示着庄稼收成越好！
在武进、阳湖二县农村的乡镇，庆祝元宵灯节各具特色。横林有百鸟灯、魏村有走马灯、安家舍有彩龙灯、万绥有猴子灯、潘家桥有鹞子灯，奔牛更有游春灯会，戚墅堰运河两岸则有夜龙灯，上下塘百姓还会隔河赛灯，放孔明灯。所有乡镇的元宵灯会数奔牛尤为兴旺。这里，正月初五就开始出灯，到正月半所有的灯都出齐，要持续到二月初二止。奔牛的灯会品种花式也最全，方圆数十里的男女老幼都云集镇上，沿线有几华里。华灯初上锣鼓喧天，百灯争艳，流光溢彩。这里的“月兔”“金蟾”“子鼠”“十二月花名”“十二生肖”“四季花瓶”“渔樵耕读”“伯牙子期”有名有目，大的有两人抬的“狮灯”“龙担”“茶担”“云车”“台阁”等，全盘以“玉堂富贵”“吉祥如意”“五谷丰登”为主题，灯会要持续到里面点的数十支灯烛燃光，约6—8小时灯会才散去。
正月十五夜晚，民间不但闹元宵节，还有请紫姑娘娘（俗称门臼娘娘）。迎神堂上，案置沙盘，筛子边上插针，视其书画，以占凶吉。据《荆楚岁时记》载：“其夕迎紫姑，以卜将来蚕桑，并占众事。”民间每年都在正月十五夜晚用簸箕为架，以扶占迎接紫姑娘娘降临，不但祈福保佑，更是保佑蚕桑丰收，人畜平安。据说凡正月半请过门臼姑娘的总是丰收在望，逢凶化吉。诗人陆游有诗为证：“孟春百草灵，古俗迎紫姑，厨中取竹箕，昌以妇裙襦，竖子夹扶持，插笔祝其书。俄若有物凭，对答不须臾”。这一遗风一直延伸到解放以后，有些农村还在流传。
▲季全保民俗绘画作品《浴锅洗澡》
在过年这段时间里，常州人有“吃春卷”的习俗，既是喜迎春回大地，也是过节欢宴尝新鲜荠菜点心的时刻。买来现成的薄薄的春卷皮子，用细沙、肉末荠菜包成卷筒形，放在油锅里煎炸成金黄色，上盘品尝，入口酥脆，切齿留香，味美可口。古人并有诗赞曰：“一片玲珑轻似纸，十分圆满润于酥，节逢岁始客争沽，百摺登盘酒两壶”。将小小的春卷形容得惟妙惟肖，真是令人回味无穷。
在过年的这段时间里，常州人总喜欢互请亲友间“吃年昼饭”的习俗，雅称为“吃春酒”。一家老小通过热热络络的“吃”来增进欢乐祥和的节日气氛，让家人在一起共享口福，这种风俗习惯代代相传。春节总绕不过“吃”，因为我们祖辈拥有太深刻的饥饿记忆了，如果以“吃”代礼，以“吃”为愉，则倒是国人一种质朴和谐的过节方式。
▲季全保民俗绘画作品《张灯结彩》
亲爱的“老常州”们
快来评论区聊一聊
你记忆里的春节风俗
