常州人的年夜饭，除了凉菜热菜，总少不了几样传统点心。炸春卷的香、八宝饭的糯、步步高方糕的甜，是许多人记忆里最熟悉的新年味道。2月11日上午，记者走进勤业五星生活市集一楼点心区，感受这里的年节氛围。
点心摊主胡建梅的面前并排放着两台摊春卷皮的平锅，她的手轻轻一转、一揭，一张薄薄的春卷皮就做好了。“越近春节我就越忙，这几天每天都能卖100多斤春卷皮呢。”她笑着说，春卷皮每斤20元，有的老顾客一买就是两三斤，人多的家庭干脆一次买上四斤。也有的顾客嫌麻烦，会直接买现包的手工春卷。“我们的春卷有豆沙和荠菜猪肉两种馅，价格也实惠，30元一斤。”
记者在现场看到，摊位上一位工作人员正忙着包春卷。她动作利落，先用勺子从不锈钢盆里舀出翠绿的荠菜肉馅，放在春卷皮上，手指灵巧地一卷一捏一折，春卷就包好了。
“我刚买两斤荠菜肉馅的春卷，中午炸一炸就能吃。”顾客林女士告诉记者，“自己在家包实在太麻烦了，荠菜要洗、要焯水剁碎，再配上笋粒和肉糜调味。如果包不严实，下锅一炸还会漏馅。我想来想去，还是觉得买现成的方便，省了我多少功夫啊！”
摊位上的八宝甜饭也格外显眼，有黑白两款，每个12元。用料肉眼看上去就十分扎实：以糯米打底，搭配蜜枣、核桃、瓜子仁、莲心、葡萄干与红绿丝。有顾客对记者说，胡建梅售卖的八宝饭软糯香甜，所以一到过年她就会来买。
不远处，摊主张学猛的步步高方糕同样人气很旺。现做现卖的方糕有豆沙、芝麻两种口味，糕面上印着吉祥字样，寓意新的一年节节高升。方糕2元一个，不少老年顾客怀揣着对新年的美好期待，成套买回家。
