常州网

新春消费市场“春意盎然”

新春消费旺季来临,我市近日出台的“促消费八条”举措,从餐饮扶持、商贸优惠到业态创新,多维度激活消费潜力,本地餐饮企业、大型商贸综合体、特色商户纷纷抢抓机遇,推出特色产品、惠民活动与新春体验,餐饮预订火爆、商超活动筹备正忙、特色消费走俏市场,全市消费市场暖意融融,处处洋溢着热闹的新春氛围。

餐饮企业:年菜升级,宴席火爆

走进位于新北区的良缘大酒店的后厨,一片热火朝天的景象。厨师们正有条不紊地将红烧青鱼块、白灼黑虎虾等菜品分装、打包。厨房外,堆叠着崭新的拉杆式礼盒,取代了往年的纸盒,既美观又实用。负责人张小花拿起一份半成品年菜菜单,一起放进了礼盒说道:“我们把每一种半成品年菜的加工方法都写在了上面,你看,每一步都写得很清楚,客人回家操作很方便。”

据了解,酒店已连续8年推出半成品年菜,今年在包装、保存说明和配送流程上进一步优化。张小花说,今年半成品年菜推出3个价位档次,实行预约制配送,保证新鲜度。“厨师基本当天加工、当天配送,以保证品控。”

采访时正逢午市结束,餐厅工作人员已经开始为下一场企业年会布置场地。政策中“鼓励餐饮企业承接大型宴会和团体餐饮”的举措,为餐饮市场注入动力。张小花透露,虽然今年过年较晚,但政策发布后,酒店积极联系客户,目前团体接单量已占营业总额的60%。除夕年夜饭预订更是火爆,天宁店与新北店已接近满员,预计达200桌左右。

商业综合体:民俗+体验,打造新春亮点

江南环球港,场内的红灯笼已高高挂起;场外,马年元素的宫灯正在紧张搭建中,将节日氛围感拉满。月星集团常州城市公司副总经理邓一馨介绍,今年春节期间,江南环球港将开展“民俗年”系列活动,从腊月二十八起布置窗花、宫灯等传统装饰,初一到初七举办民俗游园。“我们还在世界港口小镇设置了环球嘉年华区域,届时有二十余个摊位供市民体验。”

除此以外,商场针对“促消费八条”推出系列配套举措,新春期间将开启美食专场直播,上线餐饮优惠套餐、满减与团购活动,黄金、家具等品类的商户也已备好特价商品,摆上新春促销展台。

为提升消费体验,江南环球港从2月1日起优化停车收费标准,由按小时计费改为30分钟3元的更灵活计费方式,同时工作人员对商场内重点设备机房、游乐设施开展全面检查,组织商户员工开展安全培训,并将联合属地派出所、交警和消防部门做好保障,全力保障新春消费。

常州星耀城吾悦广场安与雷花店里,花香馥郁,春意盎然。姹紫嫣红的蝴蝶兰、雍容华贵的大花蕙兰、寓意吉祥的仙客来,被摆放在最显眼的位置。店员正忙着为一位顾客搭配组合盆栽。“这盆蝴蝶兰,过年摆家里又大气又喜庆。”顾客李女士精心挑选着。随着春节临近,年宵花销量已占店内总销量的50%左右,成为节日市场的亮点之一。

春节期间,星耀城吾悦广场将立足自身特色,针对餐饮、体验、零售全品类,在政策补贴基础上叠加专属优惠,实现“消费升级+体验创新”双突破。据总经理曹原介绍,商场依托星空之眼、常州首个3D裸眼大屏等空间特色,以及江苏首家飞行家风洞、华东最大优米运动超乐场等首进体验品牌的内容特色,全力打造“沪宁线上聚好玩”的综合体。同时,商场整合新龙湖水上运动中心、飞行家风洞、游乐设施等资源,推出“泛旅游”水陆空联票,吸引泰州、江阴等周边城市客群前来消费。

来源常观
记者吴燕翎
摄影/摄像陆士卿
通讯员新商
编辑陈旻皓
常观APP下载