《百厨大战》综艺同款大师们从荧幕走向市集，现场演绎顶级厨艺。刚刚斩获《百厨大战》第一季总冠军的川菜非遗传承人徐孝洪的创新宫保鸡丁摊位前，里三层外三层，他在传统工艺基础上巧妙融入皮蛋、花生米、糊辣油等食材，打造出层层递进的惊艳口感。
海南糟粕醋、闽南五香卷、粤式茶点……各地招牌美食飘香四溢，让人恍若置身美食联合国。
晚上七点未到，多个摊位已挂出“售罄”招牌。来自苏州的星林会主厨连夜手工制作的300条五香肉卷，原计划卖三天，结果一晚清空。“常州吃货的热情太惊人了！”主厨一边补货一边感叹。
此外，本次美食嘉年华
还是设置了丰富的互动活动
✦ 舞台表演区，每日上演3场乐队演出，观众可现场点歌，旋律与美食香气碰撞出治愈氛围。
✦ 互动打卡区，设置趣味游戏与社交分享环节，市民上传现场照片即可参与抽奖，10万元奖品池中，霸王餐券、美食代金券持续派送。
✦ 露营休闲区，成为放松好去处，逛累的游客围坐草坪，在美食余香里静享秋日惬意。
“既能近距离看名厨炫技，又能一站式打卡各地美食，还有露营休闲区可以放松，体验感拉满！”市民小周与友人穿行在人流中，餐盘里盛着天南地北的滋味。她还是《百厨大战》的忠实粉丝：“没想到在常州能尝到海南糟粕醋的酸辣鲜爽，吃到了三亚亚特兰蒂斯主厨毛鑫亲手制作的料理，真是太满足了！”
本次“百厨大战”美食嘉年华
将持续至今晚19:30
与其隔着屏幕流口水
不如抓住周末的尾巴
亲自来新龙生态林赴这场美食之约
毕竟能与米其林大师零距离
一口气吃遍全国招牌的机会
可不是天天都有！
