“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，虽已进入白露节气，但在气象学意义上，我市仍处于夏天。在勤业五星市集蔬菜摊主焦开俊的摊位前，几枝荷花亭亭玉立，莲蓬饱满可爱。这份自7月初便亮相的“夏日限定”，已悄然陪伴了市民整个盛夏，并将持续至10月底。之后，市民便需再等一年，才能重觅这份鲜嫩。
9月8日上午，焦开俊正忙着招呼顾客。他的摊位上，几十种蔬菜摆得整整齐齐，茭白、莲藕、菱角、空心菜等一应俱全，荷花和莲蓬就摆在最显眼的位置，成了摊位的“吸睛担当”。焦开俊向记者介绍，他有30多亩田，其中十多亩水田种荷花。“荷花3元一枝，莲蓬10元一把，一把有5个，划算得很。”他一边给顾客称菱角，一边说。
一位阿姨走过来，挑了几个西蓝花，支付22元。“阿姨，送您一枝荷花。”焦开俊说着，从桶里抽出一枝荷花，递到阿姨手里。阿姨接过荷花，凑近闻了闻，脸上满是欢喜：“小伙子真大方。上次买你家莲蓬，回去剥了莲子生吃，脆生生的带着甜，我家小孙子可爱吃了。这荷花可让我有得忙活了——花瓣洗干净，然后裹上鸡蛋面糊，油温六成热的时候下锅炸，炸到金黄酥脆就能吃，外酥里嫩还带着荷香；里面的荷须也不扔，剪下来晒干，泡茶喝清热又解腻；就连花蕊旁边的小莲蓬，也能剥出嫩莲子，煮粥时丢进去，香得很。”她笑着说，每年就盼着这几个月，能把“夏天的味道”吃进肚子里，再过阵子荷花下市，就只能等明年了。
焦开俊说，入夏以来，荷花和莲蓬的销量一直不错，每天能卖掉几十枝荷花、30多把莲蓬。有意思的是，荷花卖出去多少，差不多也能送出去多少。“有时候顾客买20多元的菜，我就送一枝荷花；要是买得多，送两枝也乐意。大家拿着荷花高高兴兴，我看着也开心。”
临近中午，焦开俊的摊位前仍不时有顾客停下脚步，或买几枝荷花，或带两把莲蓬，想趁着这最后的夏日时光，留住这份独有的荷香与鲜嫩。而焦开俊依旧忙着称重、找零、送荷花，在市井烟火里，把这份夏日的诗意与美味，一一递到顾客手中。
