8月11日的清潭菜场,空气里还飘着水蜜桃的甜香,但常来买桃的老主顾都知道,最让人惦记的湖景桃已经进入尾声。“还有不到10天就下市,想吃这口浓甜的可得抓紧。”孙振法一边给顾客装桃,一边念叨着。他摊位上堆得像小山似的桃子里,红扑扑的湖景格外惹眼。

孙振法的摊位像个“桃子博物馆”,新疆的白蟠桃、黄金桃,山东的油桃,和自家果园里的脆桃、黄桃挤在一块儿。但他总说:“论人气,还得是湖景。”这话不假,不到上午10时,湖景桃已经售出了几十公斤,“好多都是回头客”。
孙振法正忙着做生意,一位大叔径直走到摊位前,带着点不确定地问:“您好,我以前一直在戈勤昌的摊位上买水蜜桃。可今天早上,我发现他的摊位空了,其他摊主说戈师傅8月5日就收摊回乡下,要到明年夏天再来了。不瞒您说,戈师傅是今年6月4日来的。他摆摊的第一天,我就买了京红、日川这些早桃,味道是真不错;到了7月白凤上市,果肉嫩得像水,还十分清甜;7月底又吃上了湖景,那浓甜劲儿,比白凤还醇厚,汁儿多到顺着胳膊往下淌,不愧叫‘湖景蜜露’。他一走,我这心里空落落的。他们说您在武进嘉泽有个果园,种的水蜜桃也好吃,所以我就到您这儿来了。”

孙振法小心翼翼地举起一个湖景桃,给大叔递过去:“您闻一闻这桃香,味儿对不对?戈师傅的桃好吃,我的也不赖,都是多晒了太阳的晚熟桃,糖分攒得足。您看这皮儿,比白凤红得多,撕个小角,桃汁立马涌出来,甜到心坎里。”大叔接过桃子,凑近闻了闻:“嗯,这香味是对的。那给我来8个。”孙振法麻利地挑拣起来,“我给您挑两个熟的,今天就能吃。剩下的您放两天,等软了再吃,那甜味更透,保管您吃了还想来。”
称完桃,大叔扫码付了75元,拎着袋子笑着说:“每斤12元,这价格挺实惠。我得赶在湖景下市前,多吃几回。”孙振法挥挥手:“放心,8月20日之前天天有,保准让您吃够!”
虽然湖景的甜蜜即将落幕,但黄桃的酸甜、脆桃的清爽还能接力,只是那口让人流连的“浓甜”,确确实实要进入倒计时了——想吃的,可得抓紧这最后的几天。

