“天气太热了，虫害一下子又多起来了。”最近一段时间，可忙坏了郑陆彩虹农场的农场主吴洪华，每天早上5点半，他就拿着放大镜入园巡查，4800多棵梨树的叶片色泽、果实状态都要一一细看；次日凌晨一点多，他还在果园为果树上肥。眼下，距离农场的焦溪翠冠梨的采摘期还有最后10天，吴洪华每天只睡4个小时。
今年52岁的吴洪华30岁开始种梨，从最初家中的10多亩果园不断扩大种植面积，如今经营的彩虹农场种植面积达115亩，和梨子打了20多年交道，丰富的种植经验让他在今年的极端天气下仍实现了增产丰收。“今年的天气特别糟糕，太考验农户的种植经验了，听说周围许多农户都减产了不少。”吴洪华说，在今年3月底的授粉关键时期，郑陆的气温一度升至34度，隔天又突然大幅降温，他凭经验果断采用两次人工授粉，保证了每棵果树的挂果率。“你看我今年的果子又多又大，不出意外的话今年能实现增产20%以上。”
别人减产他增产，除了种植经验丰富，吴洪华靠的是技术硬、管理细。他介绍，农场是全国首家引入日本BLOF技术并成功应用在翠冠梨上的种植基地，经过7年打磨，这套融合土壤改良、精准植保的体系已十分成熟。“普通的翠冠梨一般只有9种香味物质，而我果园种植的翠冠梨所含的香味物质达到了22种。”他骄傲地告诉记者，不仅如此，他种植的焦溪翠冠梨还更甜，风味更浓，化渣更好。成熟时糖度就达14度左右，经冷库冷藏后还能再提升1-1.5度，远超普通梨的10-12的糖度。
作为焦溪翠冠梨地理标志授权的6家主体之一，彩虹农场的梨早已实现“枝头定销”。“今年虽然增产了，但还是不够卖。”吴洪华说，今年预计总产量40万斤，但早在一周前，已经有无锡、苏州、淮安等地的水果经销商前来签约，将枝头的翠冠梨几乎抢订一空。
而本周末即将在常州奥体中心进行的苏超比赛现场，吴洪华的焦溪翠冠梨也将有望“甜蜜”赞助。“如果可以，今年采下的第一批焦溪翠冠梨我就会送往比赛现场，让全省球迷尝尝焦溪翠冠梨的甜，也是给咱常州农产品打名气。”他表示，进入采摘期后将进行分批采摘，确保每颗送到消费者手中的梨都达到最佳风味，努力把彩虹农场的焦溪翠冠梨打造成常州翠冠梨的“天花板”。
