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桂花香荔枝抢鲜上市

荔枝清甜多汁,一直是最受市民欢迎的消夏水果之一。4月13日上午,记者来到大润发超市的果品专区,意外发现这个夏日顶流水果已悄悄上市。

“居然已经有荔枝卖了,孩子最近在看马伯庸写的《长安的荔枝》,这两天一直念叨着要尝一尝!”刘女士惊喜地说道。她拿起一盒桂花香荔枝,详细地看了看标签说明,和一旁的友人交谈起来:“这一盒300克就要29.9元,价格着实有点贵。而且标签上说刚上市的果核大,口感还偏酸。不过孩子就图个新鲜,偶尔买来尝尝也值得。” 思量过后,她还是将荔枝放进了购物篮。

记者了解到,桂花香荔枝来自海南陵水,凭借独特的气候优势,比常见的妃子笑、白糖罂早熟近两个月,是荔枝界的“急先锋”。到了5月,果核小、味道更甜的妃子笑就会进入市场,等到天气再热一点,桂味、糯米糍等品种也会陆陆续续上市。届时随着供应量的增加,荔枝价格会逐渐亲民,去年5月底,妃子笑每500克的售价还曾跌破10元。

荔枝的含糖量高达17%左右,高糖分会增加血糖负荷,所以市民吃荔枝一定要有所节制。《中国居民膳食指南》中建议,每天应该吃新鲜水果200-350克。荔枝糖分太高,最好按下限200克(果肉)计算。如果是大荔枝,一天吃8—9个就足够;个头小的荔枝,一天11—12个也足矣。

来源常观
记者庄奕
摄影/摄像胡平
编辑陈思羽
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