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气温回暖,白茶采摘进入旺季

随着气温逐渐回暖,溧阳迎来了白茶采摘旺季。漫山遍野的茶树郁郁葱葱,采茶工穿梭其间,手指灵动,熟练地采摘着鲜嫩的芽叶,呈现出一派忙碌而美好的春日劳作景象。

在天目云露茶业有限公司的白茶基地,上千亩的茶园绿意盎然,茶垄整齐排列,仿佛绿色的波浪在山间起伏。中国茶叶流通协会副会长、天目云露茶业有限公司董事长葛联敏介绍,今年该基地的白茶采摘工作进展顺利:“我们对采摘标准要求严格,只采摘一芽一叶和一芽二叶,芽头要在2—3厘米,这样才能保证茶叶的品质。”

在基地,记者遇到了来自安徽的采茶工刘阿姨,今年是她来溧阳采茶的第8个年头。“在这里采茶,多劳多得,采一斤鲜叶能挣45元左右。像我这样的熟练工,一天能采8斤左右,15天的采茶季能挣5000多元,还是挺可观的。”刘阿姨笑着说,虽然每天的工作量不小,但她很珍惜。

溧阳作为著名的“茶乡”,天目湖白茶久负盛名,“三山一水六分田”的自然禀赋,为高品质茶叶生产创造了良好的生长环境,成就了天目湖白茶色如玉霜、甘甜鲜爽、香郁持久的特质。值得注意的是,白茶的品质受天气影响较大,温度、降水、光照等气象条件,都会在茶叶生长、采摘和制作过程中发挥关键作用。

溧阳市农业农村局相关负责人告诉记者,今年3月底的一波冷空气导致气温骤降,茶芽长速放缓,今年的采摘期较往年延迟了5天左右。受冬干、霜冻、高温等不利天气影响,今年白茶产量较往年有所下降。

当前,正值茶叶销售的黄金期,溧阳全市各大茶场采摘工作正如火如荼地进行。经过精心制作,新鲜出炉的天目湖白茶正源源不断地进入市场,为全国各地消费者带去春日里的第一缕茶香。

来源常州晚报
记者郏燕波、吴叶飞
编辑江雅芸
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