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国产大樱桃上市,果梗青翠、颗颗新鲜

春暖花开时节,水果市场已不见进口车厘子的身影,取而代之的是国产大樱桃。3月31日,记者走访我市水果零售店发现,有着“春果第一枝”之称的美早樱桃已经上市,吸引了不少市民尝鲜。

“十多天前,大连的美早樱桃就上市了。今年气候温暖、光照充足,美早樱桃的成熟期提前,产量同比增加不少。”昌盛果业的店主屠新伟带着记者来到冷库内,不少纸箱和塑料筐堆积其中,随机打开一箱,一颗颗樱桃正闪耀着深红宝石般的光芒。屠新伟介绍说,美早樱桃也按照果粒直径(果径)的大小划分等级,“J”越多代表个头越大。最大的美早樱桃有6J大小,单果重20克,价格也最贵,每500克售价85元;店内销售的另一种樱桃个头小得多,只有3J大小,单果重约10克,价格也便宜得多,每500克售价50元。

个大肉厚、味美汁多,是顾客对美早樱桃的普遍评价。林女士对记者说,今年春节前,她花199元网购了2.5千克的4J智利车厘子送给父亲。然而她一开箱子就大失所望:有些车厘子果肉和果梗的连接处变得皱巴巴的;部分果梗发黄发黑甚至干枯,还有的已明显霉变。勉强能吃的,本应脆甜的口感也变得软绵绵的。父亲脸色不好看,林女士心里也窝着火,要求商家赔偿,商家却称进口车厘子漂洋过海耗时一个月,有一定的坏果在所难免,一口拒绝。“美早樱桃价格虽然贵了点,但颗颗新鲜,果梗都是青翠欲滴的,我爸妈看着就欢喜。”林女士当即买了1千克6J樱桃,准备给父母送过去。

屠新伟对记者说,大连美早樱桃上市以来,6J级别的每天能售出12千克至20千克,3J的因为价格更实惠,销量要更好一些,每天都能售出20千克以上。

据屠新伟介绍,到5月下旬天气越来越热时,红灯、布鲁克斯、水晶等国产樱桃就会大量上市,价格最便宜的每500克只要7元到8元,贵的也只要20多元,届时市民就可实现“樱桃自由”。

在国产樱桃上市的同时,草莓也进入下市倒计时阶段。在小东门果品市场的多家水果店内,地面上都摆着一盆盆草莓,十分引人注目。每盆草莓约重1.5千克,按照小、中、大的规格划分,价格每盆10元至20元。屠新伟说,本地的红颜草莓到今年5月初就要下市。“小的草莓每500克不到4元,堪称白菜价。这几天,我每天都要卖掉几百盆草莓。大多数顾客都是买回家后做草莓酱,想吃的时候就挖上一大勺。”

来源常州晚报
记者庄弈
编辑江雅芸
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