春暖花开,风和日丽。3月30日上午,郑陆镇郑陆社区关工委与黑马托管联合组织开展了“茶田拾春”研学活动。辖区内共20名孩子参加了活动。
大家怀着欣喜的心情来到天目湖龙鑫农业生态园,那里依山傍水,自然风景独特,具有田园气息的茶园,千亩连片成景,云雾缭绕,形成一道亮丽的景观。

活动中,孩子们体验采茶、炒茶、学习制茶知识、观看茶道、研究茶文化…… 他们更换好服装,围上花围裙,提起小竹篮,背起小竹篓,变身小茶农,采摘是要技巧的,一芽一叶,无杂草叶,无异味叶。孩子们很认真,把自己变为真正的茶农,参与茶园采摘,体验茶农的辛苦劳作,知道茶农采茶不易,学会感恩。学生们在这里更直观看到制茶的过程,更深度地感受工匠精神。制茶的每一个步骤,都有着独属于制茶匠人自己的标准,所谓的标准都来源于日积月累的经验。炒茶可不是一件简单的事情炒茶就像写字,同样的手法,但每个人出品的茶叶就千差万别抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、压,从炒茶十大手法到锅温设定体验了炒茶整个过程:炒青→揉捻→干燥。在体验过程中,孩子们的观察力、学习力、思维分析能力和通力合作能力都得到了的发展,既有趣又有益。

孩子们通过这次研学活动的学习,回家后,亲自为家长泡一杯孝亲茶,感谢父母养育之恩每位同学都是收获满满,体验采茶的乐趣。通过茶叶采摘既增强学生们的学习能力、动手能力,也增强了团队协作意识。今后,郑陆社区关工委将进一步举办形式丰富的活动,助力青少年健康成长。
天宁区郑陆镇郑陆社区关工委 通讯员:潘建超/文 陆晓丹/摄 冯国庆/审核
记者:金小静

