阳光和煦,草长莺飞,正是出游踏春的好时节。常州金坛区众多果园、菜园变身沉浸式体验新空间,吸引不少游客采摘品尝,为驱动“春日经济”的提速增效增加“新引擎”。
春日采摘热潮,果园变身“沉浸式”体验空间
金坛区指前镇卞雨晨家庭农场的草莓采摘园里热闹非凡,绿油油的藤蔓上挂满了红彤彤的草莓。小朋友在家长的陪同下采摘、装筐,体验着采摘乐趣,尽享美好时光。游客王月倩告诉记者,周末有空就带着孩子们过来采草莓,草莓特别好吃,孩子们玩得很开心。

该草莓园里,种植了包括红颜、淡雪、红玉等在内的多个品种。相比于市面上草莓的零售价,采摘价格略高。但即便如此,慕名而来的游客仍是络绎不绝。为何大家甘愿为此买单?“与市场价的差价,其实是大家在为新鲜和体验买单。”在草莓园负责人卞扣平看来,采摘园里现采现摘,不仅有更多品种的选择,草莓也更加新鲜。同时,采摘过程中还能看见草莓的生长环境,吃起来也放心。
科技赋能,绿色种植助力果蔬品质升级

位于金坛区金城镇的一处大棚内,果蔬也迎来采摘黄金期。小番茄争奇斗艳,翠绿的枝叶与果实相互映衬,色泽诱人,引得游客纷至沓来。游客们漫步其间,精心挑选着每一颗果实。市民杨红开心地说道,经常来采摘水果,已经是老主顾了。过来采摘不仅体验了乐趣,还可以品尝。大棚负责人表示,为了给游客带来新鲜美味且营养丰富的小番茄,一直坚持现采现售的模式,同时秉持绿色种植理念,运用科学管理技术,力保小番茄品质上乘。
农旅融合,采摘游带动多元化消费场景
双休日到近郊的农场、采摘园采摘鲜果,成了近期市民出游的热门选择。金坛区薛埠镇上阮村的一家蔬菜基地,每到周末就迎来不少游客,一天有五六十名各地游客直接入园采摘,收入也比以往有了显著提升。一上午,基地负责人孙师傅的手机响个不停。“都是预约来采摘、游玩的,游客增长了30%,收入也同比增长了。”孙师傅盘了盘账,美滋滋地说。通过采摘游,蔬菜销售渠道得到了拓展,减少中间流通环节,收益大幅增加。
该蔬菜基地全部采用有机绿色种植方式,全程使用有机肥、物理防虫、人工锄草,同时引用了水肥一体化等技术,将农业科技融入种植全过程,打破了农业生产中土地、水、肥、光照等因素的限制,让作物实现高效化产出。

除了提供采摘服务,如何让游客留下来继续消费,也让不少采摘园绞尽脑汁。采摘园负责人高方华告诉记者,农场一直致力于布局农家乐等农旅融合项目,不断丰富业态,让游客有更好的游玩体验感。“不能总是围着传统农业打转转。”除种植水果外,高方华还在自家果园内增设餐饮、亲子游乐园、野趣烧烤点等不同区域,激发更多元化的消费场景。
“采摘”并非新事物。在深入推进乡村振兴战略中,我区因地制宜发展“采摘游”,以产促旅、以旅兴产,着力打造集休闲、观光、采摘、餐饮等为一体的近郊游农旅一体化发展模式,推动农旅深度融合,促进农业增效和农民增收。

