3月14日，市红溪实验幼儿园开展了“春日野菜”主题食育活动，近40位小朋友通过观察图片、触摸实物，认识了马兰、荠菜、香椿等野菜，并化身“小小观察员”在种植区探寻春的踪迹。
整个活动以“识春菜、做春食、品春味”为主线，将劳动实践与节气文化相融合，让孩子们在动手协作中体验春日野趣，收获成长滋味。在制作春日美食时，孩子们可开心了，清洗马兰、拌入香干，包出了形态各异的荠菜春卷，教室里香气四溢。萌萌小朋友兴奋地说：“我要把自己捏的‘小元宝’春卷带回家，给妈妈尝尝。”
品尝环节，幼儿园的老师们把金黄酥脆的春卷和清爽马兰分发给孩子们品尝，并结合“咬春”习俗，引导孩子感知自然馈赠与传统文化的魅力。
