随着春节的脚步日益临近,“年味”在社区中弥漫开来,为了弘扬中华传统文化、丰富居民文化生活,1月23日下午,华山社区关工委、党总支在社区三楼会议室开展“温暖秋冬 串起甜蜜——制作冰糖葫芦”活动。

活动现场,社区工作人员准备了山楂、小番茄、砂糖橘等水果,还有竹签、锅具等材料。活动开始后,家长和孩子们共同参与、相互协作,用竹签将水果串成串。随后,社区工作人员用电磁炉熬制糖浆,在志愿者的帮助下,将水果串放入熬制好的糖浆中滚动,使糖浆均匀地裹在水果上。经过一段时间的冷却,一串串晶莹剔透、香甜可口的冰糖葫芦便制作完成了。孩子们品尝着自己亲手制作的美味,一个个脸上都洋溢着幸福的笑容,冬日里充满甜蜜氛围。

现场还设置了写福字和对联,书法爱好者挥毫泼墨,为居民书写一副副寓意吉祥的春联和福字,把新春祝福和美好愿望传递给居民,让大家在欢乐祥和的氛围中迎接新春佳节。

此次活动不仅让孩子们体验到制作传统美食的乐趣,深入了解传统美食制作过程,还提升了他们的动手能力,使其感受到传统文化的魅力,营造了良好的传统文化宣传氛围。下一步,华山社区关工委将继续做好传统文化的传承者,引导青少年深刻了解和学习中国传统文化。
新北区三井街道华山社区关工委 通讯员:凌逸卓/文摄 仲郁/审核
记者:金小静

