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【盐知道】井盐神话传说

白鹿引泉

地处大巴山东段南麓小三峡大宁河上游源头的重庆市巫溪县,是旅游胜地,“野人”“悬棺”“古栈道”等吸引了不少志士探寻谜迹。那凿在悬崖峭壁之中的古栈道,其实就是远古时期的运盐古道。

传说早在先秦时代,有一姓袁的猎人,常在大巴山里打猎。一天,袁氏在大巴山深处发现了一只白鹿,不忍射杀,紧追不舍,见山洞有泉水涌出,遂用手捧喝,味咸微苦,知道是盐泉。至此,人们置锅用柴炭煎盐,此处渐渐人烟云集,形成一个盐镇。人们认为那只白鹿是龙,就在山洞口打造了一只龙头,让盐泉从龙口喷出,并取名为“白鹿盐泉”,或曰“白龙泉”。为纪念猎人的功绩,盐镇取名为袁溪镇,即宁厂古镇的前身。

扶嘉与白兔井

扶嘉,官至廷尉,是秦汉之交向刘邦献定三秦之策者。因秦朝末年统治者昏庸无能,扶嘉便来到巴蜀的高山峡谷之间隐居,无意间发现了一个不断涌出白雾的盐泉。他赶忙请来匠人用木料在井口框成八字形(俗称龙口),上面支起木架(俗称耳板),又找来一根绳索绕在木架上,绳索的另一头拴上木桶(俗称千斤),把木桶放入井底,小心翼翼地将装满卤水的水桶拉起来,倒入大铁锅反复熬煮,水气逐渐蒸发,最后锅底只剩下一层乳白色的晶体,这便是盐。为了以后能批量地生产,扶嘉组织山民对此井进行了凿井和筑井,从而形成了一口井形为八边形、井口直径为3.33米、井深为43.33米的大口浅井。因为此井是追赶白兔时被发现的,人们称它为“白兔井”。白兔井历经2000多年仍卤水丰溢,它是中国最古老、使用寿命最长、保存最完好的大口径井。扶嘉舍弃荣华、为民造福的义举感动了玉帝,其死后被追封为“龙君”,当地百姓为纪念他,建起了“龙君宫”。

来源中盐金坛
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