“记得我小的时候,春节前蒸馒头是一件大事,一般母亲都会叫几家乡邻帮忙共同完成,做好了大家一起分享,年味就有了。”在常州钟楼邹区现代农业产业园里,洪雪和她的朋友们正在土灶边忙着和面,拌馅,做馒头。馒头是常州百姓家中必备的“首席年货”,当掀开笼屉时,馒头已发得满满当当,预示着来年更加兴旺发达。

给馒头“点红”是记忆深处最有趣的年味
记忆中的年味和这片热气腾腾紧紧相连,穿过氤氲的蒸汽和香气,新的年味出现在了我们眼前。被苏东坡誉为“南国绝色之佳”的清水鲥鱼,膏肥黄满、肉厚鲜甜的大闸蟹,正悄然在春节的餐桌上走红,逐渐成为年礼年菜的新客。如红宝石般甜美的车厘子、像奶油般水嫩多汁的草莓则成了孩子们眼中“新”年味的代表,尝到这样一口甜美的水果慢慢成为了开启新一年的信号。

车厘子、草莓等水果成了孩子们眼中的“新”年味
记忆中的年味和“新”年味在这里撞了个满怀,邹区现代农业产业园里热火朝天,各企业独具特色的王牌产品与来来往往的车流构成了新春新景。企业家们干劲十足,力争让百姓们在春节也能确保“菜篮子”充盈、“果盘子”多彩、“饭桌子”丰盛。(周晓玲 周婷)

