餐桌文明非小事，一勺一筷显修养。为了培养学生良好的就餐礼仪、弘扬勤俭节约精神，常州市金坛区华罗庚实验学校滨湖分校从“小”抓起，规范学生就餐流程，细化就餐礼仪，让每个学生懂得惜香甜米、谢辛苦人、遵就餐礼、做文明生，使文明用餐、杜绝浪费、厉行节约成为滨湖小学新风尚。
文明用餐，“静”非小事。两千多年前孔子便已提出“食不语，寝不言”，一方小小餐桌，传递着无声的文明。滨湖小学从培养学生“食不语”的用餐礼仪入手，开展“无声餐厅”活动。倡导就餐过程中，安静用餐，食相文雅，以微笑、眼神以及手势与老师、同学沟通。从安静有序进餐厅、不冲跑不拥挤、看见老师挥手行礼，到安静排队去加餐、互相谦让、不推不挤，让学生在排队中长德，在礼让中向善，共同营造良好的就餐环境。
有序排队加餐
“光盘行动”，童心共创。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。小小餐桌，传承了中华民族的尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。10月16日世界粮食日，滨小师生迎着招展的红旗共同学习了“节约粮食倡议书”；同学们邀请父母一同加入“小手拉大手，文明用餐新风尚”光盘行动；各班开展“光盘行动”主题班会，以喜闻乐见、生动有趣的节约小故事为切入点，潜移默化增强节约意识，在学生心中种下节俭的种子。
“光盘行动”黑板报
师生共享快乐“食”光。就餐时，值周老师和小桌长认真细致观察指导文明就餐、餐中和餐后“四净”等情况，每日评选出“文明餐桌”“光盘侠”，获评“文明餐桌”的小组成员更有美食奖励。同时，滨湖小学每月开展膳食委员会会议，根据学生和家长对午餐的评价和建议，综合考虑学生的喜好和营养，及时调整菜谱，让学生“爱上吃饭，主动光盘”。
文明用餐，主动光盘
文明就餐，从小做起。安静是一种美德，也是一种修养；节约是一种精神，更是一份责任。滨湖小学的学生们用实际行动做到安静就餐、不浪费、不攀比，光盘每一天，既养成了良好的行为习惯，也将节约质朴的品质传递到更多家庭中，让文明之花在龙城盛放。（作者：高慧 何怡琳 作者单位：常州市金坛区华罗庚实验学校滨湖分校 常州市金坛区市场监督管理局）
