十月以来，各地螃蟹集中上市，位于常州市天宁区郑陆镇丰北村的湟河生态养蟹专业合作社订单不断。今年是清水蟹的丰收年，丰北村党委书记刘宇表示，全村550亩蟹塘预计产量在16万斤左右，为历年之最。
捕捞出来的螃蟹
早上6点，湟河生态养蟹专业合作社社长廖理军和两名工人已经开始忙碌起来，一边从暂养池中捞出螃蟹，按照规格大小整整齐齐地摆放在一边，一边把前一晚捕捞的螃蟹放进暂养池。廖理军熟练地分拣螃蟹，目测每只螃蟹的大小后分规格放好，再用草绳编好放进筐里，等待工人装箱。分拣、包装、发货，一直要忙到下午4点左右，廖理军才能休息一会儿。到晚上8点左右，他又要开始收螃蟹了。“螃蟹会爬到岸边，我们按个挑出，选择成熟的螃蟹投入市场，未成熟的会放到塘中，让它们继续生长。”
分拣、包装、发货
丰北村水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。廖理军有一套自己的养殖方法，从饲料到水质净化系统都有严格要求，所产大闸蟹“青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯、捷足”很受市场欢迎。“现在每天出货量在2000只左右，提前一天就会订完，还不够卖。”
廖理军介绍，今年蟹塘里最大的母蟹在6两左右，公蟹在8两左右，由于今年前期气候条件非常有利于螃蟹生长，产量也高于往年。廖理军的360亩蟹塘，产量可达10万斤，“平均每亩比去年增产了200斤呢！”廖理军喜滋滋地说。
包装好的清水蟹
作为合作社社长，廖理军还肩负着带动村民共同养蟹致富的责任。农村养殖螃蟹的村民都是中老年人，缺乏技术和销路。“有需要的村民，我会带着他们一起养，销售的时候也会先帮他们卖掉。”廖理军说，做农业很辛苦，但既然做了这行，就想把它做好，“明年我还想拓展思路，试试农产品加工，探索多点发展。”（宋婧 高岷）
