据监测数据显示,中秋、国庆双节临近,常州市海鲜市场批发价格总体较9月上旬仍有上涨。其中部分海鲜价格不升反降,经济海鲜受市民青睐。受日本福岛核污染水排海影响,鲜活海鲜市场未来走向仍然引发商贩担忧。
海鲜价格总体持续上涨,部分海鲜价格不升反降
调查显示,截止9月26日,凌家塘市场水产区的梭子蟹批发均价47.5元/斤,较9月上旬上涨约11.8% ;珍宝蟹批发均价129元/斤,较9月上旬上涨约30.3%;石斑鱼、多宝鱼、百花鱼等鱼类价格价格比较稳定。
此外,开海后部分海鲜批发价格下降,帝王蟹180元/斤,月环比下降约5.3%,较去年同期220-230元/斤,下跌近20%;小海鲜类如花甲5-6元/斤,月环比下降约10%,较去年同期7-8元/斤,下跌近25%;乳山生蚝往年同期市场日出货量在1万斤左右,今年只有去年的三分之一。
双节临近价格销量有所上涨,商户仍担忧前景
相较九月上旬的价格上涨,中秋、国庆假期来临前,海鲜价格经小幅回落后,总体稳步上涨。长假期间,许多市民计划聚会、宴请,海鲜需求增大,尤其蟹类价格上涨明显。据凌家塘批发市场商户介绍,今年梭子蟹的价格比往年要稍高一些,另外,价格上涨与海鲜的质量也有很大关系,中秋节前后正至品蟹时,蟹类膏肥籽多,更受市民青睐。
海鲜价格销量有所上涨,冲淡了之前市场持续低迷的阴霾。不过仍有许多商户担忧,双节期间的短暂“火爆”过后,随着日本核污水排海的持续,以及各类不确定的气候因素的影响,海鲜市场的未来依然充满了不确定性。部分批发商表示,目前有比较稳定的客源,影响暂时不大,不过数量上较往年还是少了一些,担心以后生意越来越难做。
经济海鲜受市民偏爱
随着休渔期的结束,海鲜供应市场的海鲜种类和数量都明显增加,常州各大超市的海鲜价格相对平稳,农贸市场小幅上涨。
据勤业综合市场摊主介绍,鲜活明虾64/斤,鲜活海蛏子71.8/斤,冰鲜鱿鱼38.4/斤,与九月上旬相比平均上涨约10%。海鲜摊位上,各种鱼类,如鲳鱼、带鱼、雅片鱼等市民餐桌上常见的海鲜销量有所上涨,比起帝王蟹、小青龙这类“尖货”海鲜,鱼类因可冷冻、性价比较高,受市民偏爱。
正在挑选冷冻鱼的市民李女士表示,虾蟹类海鲜烹饪难度比较高且要现买现做,相比之下鱼类保存的时间更长,准备提前囤积一点回家,为过节做准备。
预计双节后海鲜价格或有所下降
据凌家塘市场水产经营户介绍,双节期间,海鲜市场将迎来销售旺季。双节过后,随着需求量下降和日本核污水排海的持续,海鲜价格会有向下的空间。
(发改轩 刘珺)

