“味道真的特别清甜，汁水也非常的多，怪不得叫‘糖包子’。”秋阳灿灿，天蓝风轻，眼下，陕西省安康市镇坪县牛头店镇水晶坪村的一面山坡上，饱满的无花果正沉甸甸压着枝条，三五成群的游客穿梭林间，一边采摘品尝一边夸赞无花果的好口感。
品种多样的无花果
千里之外，常州市西夏墅镇新北现代农业园区的圣王果蔬无花果基地，2万多斤无花果也已渐次成熟，甜香的气息在款款秋风里弥漫。负责人巢克昌和农人们正忙着采摘、分拣、装运。
巢克昌在田间忙碌
树上结出的“糖包子”，也是苏陕协作的“硕果”。2020年，在新北区农业农村局牵头下，巢克昌把无花果种苗和种植技术送到水晶坪村农户手中。如今经过近3年的培育，无花果产量和品质逐年提升，种植面积扩展到了100余亩，成为当地村民增收的“致富果”。
带动周边村民收获满满
巢克昌今年70岁，是从田垄上成长起来的“实践专家”，至今已开展无花果规模化种植35个年头，他所经营的圣王果蔬无花果基地目前是华东地区最大的无花果生产基地，同时也是国内唯一的无花果标准化生产基地，“巢嫄”牌无花果已成为新北的一张名片。
成熟的无花果实
目前，基地无花果共有“布兰瑞克”“玛斯义陶芬”“青皮”等12个品种，采摘期从9月一直持续至11月，市场价格可达到10元一斤。“我们的无花果全部采用露天种植方式，有机肥、不打药、原生态，成熟果实个个都有小孩拳头大小。”巢克昌说，受高温天气影响，今年无花果产量略有减少，亩产约2000斤。
无花果干
为了进一步提升效益，基地还完善了烘干设备，将多余的果实制作成果干、果脯、泡茶片以及果酒等，不仅解决了无花果的储存难题，还增加了附加值，年销售超250万元，同时带动附近30余人就业。（徐蕾 葛美云 王锐）
