风和春气暖，春茶正当时。近日，茶树的新芽随着气温回暖逐渐绽放，今年首批常州溧阳早春茶——“苏茶早”头茬新茶迎来了采摘季。
茶场
在戴埠镇李家园村的同新茶场，放眼望去，一排排错落有致的茶树生长在半山腰，春意盎然，采茶工人背着竹篓穿梭在茶山间，抢抓时机，熟练地采摘春茶。
“我们天刚亮就过来了，就是为了采头茶。”上午8点，茶场负责人潘庆华和60余名采茶工人戴着帽子、挎着茶篓、熟练地采摘着刚冒出的一片片新芽，穿行在一片片翠绿的茶陇间。
采茶工人熟练地采摘着新芽
据潘庆华介绍，“由于寒潮的影响，我们采茶的时间比往年推迟了九天。”潘庆华说，虽然采摘时间推迟，但由于管理得当，品质并未受影响。
早春茶的嫩芽头
“采的早春茶都是‘一芽一叶’的嫩芽头，采摘标准较为严格，要用指腹掰下娇嫩的春芽。”村民郭阿姨在这里采茶已经有二十多个年头了，每天最多能摘3公斤符合标准的鲜叶，按每公斤70元的工价计算，每天可以挣210元。
为了抢抓时令采摘茶叶，潘庆华除了从周边城市招募采茶工，还特地从山东、安徽等地招了60余名采茶工。
采摘的早春茶
抢抓时令、采制新茶、赶“早”供应市场。据溧阳市农业综合技术推广中心相关负责人介绍，“苏茶早”属于江苏省茶叶地方品种，是开采最早的茶叶品种之一，比其他春茶开采早一周左右，而且茶树抗旱、抗寒能力较强。目前全省种植面积将近5000亩，溧阳占了五分之一，种植面积1000亩左右。受地理位置和气候影响，以及“苏茶早”品种原因，溧阳的早春茶要早于全省其他地方上市。（郏燕波 韩一宁）
