常报全媒体讯 9月24日,丰收在即,在常州市新北区罗溪镇窑丼(duan)村一片稻田里,一株株沉甸甸的稻穗随风摇曳,似金色海洋泛起阵阵涟漪。田边,从镇农业农村局来的技术指导员正在对铁农合作社社长徐峰做技术指导。
“今年我们在去年280亩田地的基础上,又多流转了200多亩,目前这些稻谷长势不错,收成大概在10月底,产量亩均在600公斤以上。”说起这些,徐峰喜上眉梢,当初弃商转农,没让他后悔。

从镇农业农村局来的技术指导员正在对铁农合作社社长徐峰做技术指导
弃商转农,探索智慧化种粮
“发展智慧农业,最早是受我父亲的影响。”徐峰说,在自己14岁时,也就是1987年,思想“前卫”的父亲就购入了第一台小型拖拉机,这在当时整个窑丼村22个生产队里也是唯一的一台。当年窑丼村有2400多亩地,每到春季,来租用拖拉机的农户几乎踏破门槛。徐峰回忆道,这台拖拉机经常是通宵达旦地干,这也让年少的徐峰初次领略了农业机械化的“魅力”。
17岁时,徐峰从学校毕业,之后当起了汽修学徒工。期间,他也学着父亲购入了一台收割机,租给农户使用。“这台收割机,马力虽小,但干起活来丝毫不马虎。”徐峰说,原先人工收割稻子的方式,一个人一天只能收割1亩;但用上了拖拉机,一台机器一天就可以收割30亩。
之后,徐峰在薛家镇开了一间汽修厂,面积近3000平方米。生意虽红火,但一直对土地眷恋的他,脑子里始终盘旋着“做一名新型农民”的念头。十年前,他毅然将汽修厂转了手,回到罗溪成立了铁农合作社。
当不少农民还在探索实现机械化种粮的时候,徐峰已经开始智慧化种粮。十年里,他先后添置了2台无人驾驶拖拉机、2台无人驾驶插秧机、3台无人驾驶植保机、4台收割机、一套烘干设备及一组大米加工生产线。现如今,抽水、犁田、翻耕、插秧、收割、运粮、烘干、碾米……这些劳作已经全面被智慧农机所代替。
得益于发展智慧农业,铁农合作社的种植规模从原来的“一亩三分田”扩大到了如今的500亩,水稻亩产量也从最早的几百斤提升到了现在的1200余斤。
打响绿色生态牌,优良大米要经历重重“考核”
提升产量只是第一步,徐峰开始更多地思考“如何提升大米的品质”。
他四处考察,在超市里,某些大米的品牌化经营策略让他深受启发。于是,徐峰决定:“打响自己的品牌,在农产品市场上占据一席之地。”
在生态防治方面,合作社采取了更为绿色生态的方式:在水稻田边种植香草根,用它们散发的“香味”诱饵使害虫聚集于此,从而减少稻田中的害虫数量;采取灭虫灯、性诱剂和诱捕器等生态防治手段,以此减少化学农药的使用;同时,每日做好“田间管理记录”……
铁农合作社种植的是南粳5055水稻品种,本身口感属于柔软滑润型,但有几年客户却反映品质不太稳定 。在不断分析、总结种植经验后,徐峰发现,水分是影响大米口感的重要因素,过了最佳收割期的水稻,营养就回缩到稻苗根部去了。为了保持稻米的最佳口感水感,徐峰做了大胆尝试,并不等到稻谷完全成熟,而是在成熟度在85%、穗子略点青色时便开割。旁人不解,笑话“烘干机倒多费不少电”。但尝试下来,市场的确好评度攀升,客户反映,开锅后大米油色饱满、香味扑鼻。

同时,徐峰还打造了一个粮食加工厂。烘干机一开动,一次可烘干2万斤粮食,是将近15亩田的产量。大米加工生产线,先将大米先去杂,再脱壳,接着打磨,之后按米粒是否完整进行分级,最后进入色选机,筛选出那些表面有黄、黑斑的大米。加工完成的大米会进入保鲜仓,以提高大米储藏的稳定性。
徐峰说,如此程序下来,稻米的附加值大大提高,目前,铁农合作社出品的大米已经成为一张具有地理标志和地方特色的区域名片。
搭建现代农业合作体系,带领更多农户向专业化转型
从“靠经验”转向“靠数据”,实现精细种粮的铁农合作社,如今要带领更多农户向专业化转型。
徐峰认为,如今,愿意留在农村种田的青壮年劳力越来越少,如果还靠个人种地,以后农村抛荒的情况只会更严重,培育种粮大户、发展现代农业是大势所趋。为此,铁农合作社试图搭建一个现代农业合作体系。
打破信息壁垒、实现资源共享是合作社迈出的第一步。

服务站借助转移仪器对大米等农产品进行检验,合格的将被贴上“江苏省食用农产品合格证”
合作社会收集各种最新的农业信息,与农户共享。“比如国家扶持三农信息、农产品价格动态、农民合作社政策动态信息、农业技术综合信息等,”徐峰介绍,“还有种粮直补、良种补贴、育供秧补贴等各类补贴,也都是合作社最先将信息传达给各农户。”有了政策和资金支持,大户的生产积极性不断提高。
此外,为了充分挖掘种植潜能,徐峰还以合作社的形式向农户提供质优价廉的农机服务,提高农户的土地收益,“城里有‘共享单车’,我们这有‘共享无人机’。”
今年,徐峰还积极向镇农业农村局申请,在铁农合作社的基础上成立村级服务站,服务站借助转移仪器对大米等农产品进行检验,合格的将被贴上“江苏省食用农产品合格证”,以此进一步助推当地农产品品质提升和品牌打造。(本报记者 徐蕾 赵刚)

