百灵·美食｜鳝丝炒韭菜

常州人食鳝，用软糯的鳝丝、嫩绿的韭菜配上浓郁的酱汁，吃上一口，顺滑爽嫩，鲜味十足。作为入秋的第一盘常州菜，一地一法一味，皆是龙城味道。