常报新媒体讯(郏燕波 贡雨家)一排排标准化的食用菌培育大棚干净整洁,大棚里,整齐码放着平菇、赤松茸、羊肚菌等食用菌菌包,在溧阳市古县街道新联村食用菌生产基地,工人们正在熟练地采摘成熟的食用菌,忙得不亦乐乎。

据了解,近年来,由古县街道新联村、社渚镇王家村、南渡镇东湖村和江苏优鲜到家农业科技有限公司共同实施的村企合作,正带领村民迈上增收致富之路。
是什么原因让三个分处不同方位的村庄走到一起?
新联、王家和东湖三个村原同属经济薄弱村,在2019年的脱贫攻坚战中,三个村委都拟与江苏优鲜到家农业科技有限公司建立合作,通过发展食用菌产业,带动村民增收致富。在实际调查后,大家发现,如果只是每个村“单兵作战”,产业难以扩大规模,非但增收效果不明显,还会给企业带来很大的压力。
经过多次协商,大家决定共同出资,选择在土地资源优质的新联村建立产业园,利润由三个村按比例分成。这样一来,既实现各村资源充分利用,又能方便企业给村民提供技术指导,对产品进行统一销售,从而实现各方效益最大化。让致富形式实现了从“单打独斗”寻出路,到“抱团聚力”谋发展。
如今,产业园规模已达190亩,有114个食用菌培育大棚,除了培育食用菌,还种植各类瓜果蔬菜。新联村的空闲土地由此得以充分流转,每年壮大村级集体经济20余万元。

“要不断拓宽致富路,把村民交给我们的土地发挥到极致。”优鲜到家董事长许风岸告诉记者,公司聘请了高校院所的专家当技术顾问,研究大棚循环培植技术,让基地一年四季都能有产出。
专家们发现,西瓜、甜瓜等水果,可以很好地填补食用菌培育空白期,让基地效益最大化。经过几年的探索,新联村食用菌生产基地创新推出了“羊肚菌+网纹甜瓜”“赤松茸+西瓜”等循环培植新模式,并逐步形成产业化,成为带动农民增收致富、助力乡村振兴的支柱产业。
“做给农民看、帮助农民销、带动农民富”,基还积极打造时鲜农产品田间超市,吸引广大市民到田间体验采摘乐趣,购买新鲜蔬果。
食用菌培育属于劳动密集型产业,培育、管理、采摘、晾晒,每一个环节都需要大量的人工来完成。“现在能在家门口实现就业,感觉很方便,收入也挺好。”自基地成立起,村民陈凤琴就一直在这里工作,尤其在赤松茸成熟季节,她每天要进出大棚几十次,已然从村里务农者摇身一变成了食用菌产业工人,一年可以拿到近2万元的收入。
据悉,农忙时,基地里有五六十人一起干活,村里的困难户都是优先进基地工作的。值得一提的是,食用菌培育不仅解决了大多农村闲置劳动力就业问题,还帮助了许多残疾人增收致富。“只要有兴趣,想工作的残疾人,都可以免费使用基地的大棚;基地还会负责为他们提供原料和全程技术指导。收获季的农产品既能自卖,也可由优鲜到家保价收购,确保每位村民都能在致富路上走得稳。”许风岸说。

