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蜜蜂授粉助力草莓产业高质量发展

草莓是深受大众喜爱的水果,冬春交替,又到了大棚草莓上市的季节。过去大棚草莓主要靠人工授粉,往往坐果少,畸形果多,口感也不好。那么如何才能收获好看又好吃的草莓呢?还得依靠勤劳专业的小帮手——蜜蜂。

然而,目前我国果农利用蜜蜂授粉的意识并不强,且养蜂业缺乏规范化、标准化授粉服务,难以实现现代化、规模化发展。针对这一问题,在中国质量万里行促进会蜂业专业委员会的技术支持及宜兴草莓协会的协助下,华蜜智能装备(常州)有限公司的技术人员来到宜兴,句容等地,建立了多个标准化生态蜜蜂授粉基地,帮助果农进行草莓蜜蜂授粉。

常州华蜜致力于打造数字化生态蜂业平台,助力数字化生态农业蓬勃发展。企业先后获得了包括折叠式蜜蜂授粉专用箱、取蜜装置、切蜜装置在内的多项国家专利,并且创造性开发出新一代智能蜂箱,以智能硬件为突破口,人工智能技术为平台,大幅提升蜜蜂产能及繁蜂效率。同时,利用先进的技术和科学的方法,成功在江苏宜兴、句容推广生态蜜蜂授粉,并在陕西、浙江陆续进行试点,顺利帮助农民实现增产、优产。

11月5日,江苏宜兴各个基地的大棚里都用上了蜜蜂授粉专用箱,小蜜蜂们忙碌地进进出出,不停飞到草莓花上采粉。

果农告诉我们,实际上以往也有买蜜蜂放在大棚里的做法,但不知道为什么蜜蜂越来越少,授粉效果不理想。华蜜工作人员给出了答案:

原因有两点。一是蜂箱,授粉专用箱不同于传统蜂箱,它针对授粉需求设计,弥补了传统蜂箱的缺陷,更适合授粉期蜂群的生存和繁殖,所谓“对症下药”。二是管理,以往放养式蜂群缺少饲喂及维护,很快群势变弱,无法抵御低温,往往饿死或者冻死。而此次授粉推广过程中,工作人员每隔一段时间都会来到基地,帮助果农学习授粉知识,并及时了解蜂群情况、解决问题。果农按照科学的维护方法,定时定量、持续给蜜蜂供给水、糖、花粉。蜜蜂经过这样的训化管理后,就习惯了以大棚为家,每天 “访问”成百上千朵花,授粉效率也大大提升。同时,充足的补给使繁蜂也得到保障,草莓的整个花期都得以持续授粉。

果农开心地告诉我们,今年草莓不仅产量高,品质也有了很大提升,色泽鲜亮、香味浓郁、甜度高,畸形果大大减少。用蜜蜂授粉还省了不少力。不仅如此,由于蜜蜂在农药环境下无法生存,用蜜蜂授粉,可以有效避免坐果期农药的使用,保证了水果的安全性。

与此同时,在蜂委会和草莓协会的指导下,常州华蜜对授粉草莓的外观、口感、重量、农药残留等多个方面进行评估分析,制定出严格的分级标准,又将数字化技术运用到农业上,打造了“生态授粉水果溯源平台”。果农们按照标准挑选出最优质的草莓,贴上“生态蜜蜂授粉果品标志”,每一枚标志对应唯一的二维码,草莓就拥有了自己的“身份证”。

贴标赋能,让“好草莓”卖上了“好价格”,一级以上品质的草莓每斤市售价格增幅可达20%,顺利帮助果农提升收益。另一方面,消费者通过扫码就可以查询到草莓生产基地等信息,确保购买到放心好草莓。

生态蜜蜂授粉项目的推进,不仅帮助了果农实现增产、创收,而且对蜂农拓展蜜蜂运用市场也起到了有效的推动作用,在蜂农与果农之间搭起桥梁,同时还能让消费者买到放心好产品,真正实现了多方共赢。

编辑周月
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