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今天,你怎么买菜?数字经济下菜篮子正悄然改变

中国常州网讯 买菜,一直以来都是市民日常生活中必不可少的环节,近年来,随着时代的不断发展,买菜方式也越来越多元。那么,你会怎么买菜?

带着问题,记者来到勤业五星生活集市,作为常州首个“智慧菜场”,此处环境干净整洁,大大区别于传统菜场给人“脏乱差”的刻板印象,而主打的“智慧核心”——智能溯源秤,令食材全程可溯源,让市民更为放心。这不,凭借着超高的“颜值”和菜品稳定的品质,让此处成为了周边居民线下购菜的不二之选。

 

早上八点,正是市民们出门买菜的时间,大批消费者涌入集市。记者观察发现,多数消费者为中老年人,鲜有年轻人的出现。通过询问一位菜摊摊主得知,现在来菜场买菜,中老年人是主要战力,年轻人需要上班,来的较少。“晚上五六点钟会有一些年轻人过来,但主要消费人群还是中老年人。”

“我还是喜欢来菜场买菜,网上的东西看不见,送来的有好有坏,尤其是现在菜市场环境好了,孩子也喜欢。”市民刘女士正带着孩子出来购买晚饭所需,她也曾热衷于网上购菜,但现在只要有空,还是愿意来到菜市场来。吸引她的最大原因,还是安心,“菜市场买菜更新鲜,尤其现在可以溯源,家有小孩还是这样放心。”

不少受访者和刘女士有着相同的看法,他们觉得网上购菜是年轻人的专属,中老年人还是习惯到菜市场来,“我们买菜已经习惯了用触、闻、观、问的方式,何况现在的菜场已经做的这么好,能让大家有个安心、舒心、放心的购菜体验。”

那么,年轻人是否如大家说的那样,喜爱在网上购买食材?记者来到了常州大数据产业园,此处汇聚了大量高新技术企业,拥有一批年轻人才。

陈女士在园区内的一家企业从事宣传工作,对她而言,网上购菜通道的出现,极大的方便了她的生活,“过去一下班就要往菜场跑,现在可以直接在手机上下单,时间上充裕了许多。”她还告诉记者,身边有不少人都是选择网上购买食材,他们还组建了个小群,平时会交流些优惠信息。

对于大家关注的菜品是否新鲜的问题,陈女士并不在意,“我通常选择晚上下单,早上送达,买到的是上午第一茬送来的新鲜菜。”对她而言,网上购菜非但没有限制,反而有了更多选择的空间。“比如有的超市肉好,有的水果好,有的蔬菜多,你在线下购物时不会一家一家店跑,但你在网上可以一并收获。”

卢先生则是一名典型的“IT男”,由于工作特性,他少有前往菜场购菜的时间,“网购菜品价格比较实惠,但主要还是方便,能很好解决没有时间买菜的问题。当然,实在忙起来我连网购时间也没有,那我就会选择外卖。”

民以食为天,线上线下不同的购物方式,其实各有优势。对于选择线下买菜的市民来说,新型“智慧菜场”带来的“电子追溯”让食品安全更有保障,让自己吃的更为放心;对于选择线上买菜的市民来说,网上购物带来的快捷方便将节省出不少时间,让自己的生活更加从容。但无论是线下还是线上,都在向一个能让消费者更为便捷舒适的方向转变。(石成章)

 

来源中国常州网
编辑石成章
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