昨天，记者来到常州市新北区奔牛镇东桥村，在一座新建的现代化果蔬体验大棚内，全国人大代表、常州市润土瓜蔬专业合作社理事长张道衡正忙活着指导员工，把一盆盆水培生菜、芹菜等摆上架。
展示果蔬新品的平台
这个2000多平方米的大棚，是润土合作社和东桥村委共同建设的。这个类似果蔬吧的体验园，被称为“果蔬田舍”，有别于一般意义的采摘园，是向社会展示合作社果蔬新品的平台，通过客户现场体验，促进定制化种植。体验园也将是一个科普园，免费开放，让大家近距离体验现代农业乐趣。张道衡说，到5月份，体验园就漂亮了，小番茄、七彩朝天椒等品种就开始陆续上市了。
体验园外，桃红梨白，油菜金灿灿，一派令人心旷神怡的田园景象。张道衡说，体验园就应该建得美一些，让大家有愉悦的心情感受农业，从而拉近农业与餐桌的距离，这也是现代设施农业高质量发展的重要方向。他说，以自己在奔牛种瓜19年的经验来看，一要不断培育优良新品种，不仅让果蔬好吃，还要好看、甚至好玩；二是要不断通过技术降低农户种植成本；三是继续高效对接市场。
谁说江南种不出好瓜
2002年，张道衡只身来到奔牛镇，成立合作社大面积种植甜瓜时，当地农户并不认可。常州地区雨水较多，瓜的品质、产量都不好，本地瓜种植面积向来很少。
但张道衡研究发现，主要还是品种的原因。他从台湾、以色列、日本等地引进了适合本地种植的优良新品，种出的瓜水头足，又甜又脆爽，产量也高，江南湿润的土壤和气候竟成优势。多年来，张道衡又成功繁育适合地产的优良瓜蔬品种近百个。
以往奔牛地区种甜瓜需要频繁轮作，同一块田5年内只能种一年瓜，其他4年只好轮种其他农作物，否则种出的瓜品质、产量都会大幅下降。而轮作需要每年拆迁大棚，重新租地，成本很高。张道衡在自家田里反复试验，最终解决了这一难题，并把技术无偿推广给大家，每年每亩地可为瓜农节省成本2000元。正是在张道衡的推动下，奔牛地产甜瓜渐渐有了名气，还销往全国各地。润土合作社果蔬种植面积扩大到8000余亩，千余农户跟着合作社致富。
市场火爆更要控质量
说到市场，张道衡很是感慨。他说，传统农业看天吃饭，而现代设施农业基本上是看市场吃饭，把握住了市场，风险就降低了。润土合作社的瓜蔬产品的订单接不过来，瓜果只能满足市场二三成的需求，蔬菜类也只能供应半数。这两天还接到一个央企的大订单，差不多把合作社的产品都包了，大家信心满满，很多人都要扩大种植。
“但越是这样的时候，越不能掉以轻心，毕竟几千口人跟着合作社吃饭。”张道衡说，“做农业，关健是稳健，不能大起大落。”因此，润土合作社并不急于把规模扩得有多大，而是要求大家把好质量关，先把瓜种好。根据张道衡的计算，一家合作社农户，经营5-10亩地最经济，每年能产生纯利约10万-20万元，还是不错的。
好政策是高质量发展的底气
张道衡说，今年初，中央一号文件提出全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化。在十三届全国人大四次会议上，政府工作报告中再次提出全面实施乡村振兴战略。这一系列“三农”利好政策，都让他看到了农业高质量发展前景。在北京履职期间，他一口气向大会提交了3个建议，都是事关农业高质量发展的，会议期间相关部委领导对他进行了专门答复。
“两会”回来后，张道衡第一时间来到田里，加快了“果蔬田舍”建设，这也算他个人或合作社的“十四五”规划吧。他说，以前合作社带领大家赚钱，主要靠的是“技术+品质”。今后，在此基础上，合作社还要注重“定制化生产”。“果蔬田舍”就是连接市场和农户的新平台，并且培养大学生作为体验园经营管理的主体。他计划，今年起，从新北区开始，每个镇都建一个。
张道衡算了笔账，每个“果蔬田舍”大约能带动周边百余农户，种植面积大约在五六百亩。“5年保守些，建10个，就能再带动上千农户、五六千亩的种植量，这也是合作社的价值所在。”张道衡说。
刘一珉 陈陈 文 陈暐 摄
