常报融媒体讯(董心悦 常市监) 市市场监管局16日公布最新一期眼见为“食”食品安全抽检结果,经检测,抽检的50批次样品中,合格49批次,不合格1批次,抽检合格率为98%。
1批次不合格食品为鳊鱼,来自“五色蔬果常州—河海店”,由京东到家手机APP订购,不合格项目为恩诺沙星残留超标。据了解,恩诺沙星为化学合成广谱抑菌剂,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定,该类药物在动物肌肉、脂肪中的最大残留限量为每千克100微克(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)。超标原因可能是养殖户违规使用相关兽药。长期摄入恩诺沙星超标的食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
本次眼见为“食”食品安全抽检活动为第7期。市市场监督管理局根据网友的投票结果,对叮咚买菜、京东到家等5个线上团购平台的16个品种食品进行了监督抽检,抽检食品包括淡水鱼、酱油、火锅底料、大米、猪肉等。
对于本期抽检发现的不合格食品,市市场监管局已及时移交辖区市场监管局组织开展核查处置,并对存在违法违规行为的生产经营者依法惩处。

