作为“国家农产品质量安全市”核心区,常州市金坛区不断提高农药残留快速检测能力,大力推广使用农药残留快速检测胶体金检测法,筑牢农产品质量安全“防护墙”,保障人民群众“舌尖上的安全”。

工作人员对农产品进行农药残留快速检测
胶体金快速检测采用竞争抑制免疫层析原理,能够精准、有效地将提取样品中的农药与胶体金特异性抗体结合,产生颜色深浅变化,从而进行比较判定。这种检测方法方便快捷、数据准确,可到村、到场开展,对农产品中常规农药残留是否超标进行快速筛查、检测。金坛区农业农村局农产品质量安全监管科周秋娟介绍,根据农户最后使用的农药,有针对性地选择胶体金检测法,使检测针对性更强、检测结果更有效。
近年来,金坛区全面推行“全域、全员、全程、全民”“四全”监管模式,构建“纵向分层监管到底、横向分块监管到边、纵横监管无缝对接”的网格化立体化监管体系,将所有上市销售的初级农产品生产者纳入监管名录,实现全区7626户农业生产经营主体监管全覆盖,进一步提高了农业生产经营主体的安全意识。农户卞扣平告诉记者:“生产过程中一直使用低毒低残留农药,运用生物防治法、防虫板、防虫网,保障农产品安全。”
为保障农产品质量安全,金坛区农业农村局强化阵地建设,实施“网格化+精准化”监管,共建成省五星级监管站1个、市四星级监管站5个,其余站点均达到三星级监管站建设要求。同时,试点探索网格继续向下延伸,建设农产品质量安全村级服务站,积极构建“区、镇、村、站”四级监管体系,金坛全区已建有村级服务站23家,2022年累计开展监督检查10398次,累计检测样品46419批次,检测覆盖率100%。周秋娟表示:“快速检测全年达45000批次,其中胶体金检测达10000批次。除了快速检测,还采用定量检测法,全年抽样约1000批次。监管员、村级协管员对所有农户开展监管巡查。”
金坛区率先推行“互联网+”农产品质量监管新模式,建立责任到村的监管员、协管员队伍,并推行“政府可控、主体可管、群众可查”的农产品质量安全管理综合平台,实现生产经营主体的产地环境、投入品使用、生产过程、产品质量、收储运输等全链条数字化管理。同时,大力推进农业诚信体系建设,建立健全农资和农产品生产经营“红黑名单”制度,引导全社会积极参与农产品质量监管,实现全民参与、社会共治。

