近期，经开区市场监管局对评为2022年度“江苏省名特优小作坊”的食品经营户进行了集中授牌。
“老顾，最近你店里的大麻糕生意怎么样呀？”“自从评上省级名特优小作坊，我的生意确实比以前好了！”每次戚墅堰分局监管干部经过位于分局边上的复兴卫民麻糕小作坊都会停下匆忙的脚步，与该店业主顾卫民拉拉家长，讲讲食品安全。
2022年，经开区市场监管局把小作坊提档升级作为为群众办实事的重要工作。为打造具有常州老东门特色的美食街区，戚墅堰分局监管干部深入摸排辖区老街老巷，探寻老店老坊，确定位于戚墅堰牌楼巷的卫民麻糕店和沙裕昌变蛋店为小作坊提档升级的重点培育对象。为方便省级名特优小作坊的申请工作，分局监管干部积极协调经开区行政审批局，仅用2天时间成功为两家店申领小作坊证，经常冒着高温深入小作坊改造工地跟踪服务，根据食品加工特点现场指导小作坊功能布局，积极协调戚墅堰街道和自来水公司解决水电等问题，邀请第三方专家先后四次对其生产流程、台账资料进行规范，并发动辖区经营户为其申报省级名特优小作坊进行网上投票，提高了其知名度和美誉度。通过2年的努力，卫民麻糕店和沙裕昌变蛋店在2022年成功获评“江苏省名特优小作坊”荣誉称号。
“下一步，我们将以省‘名特优小’作坊创建为契机，推动辖区小作坊整体提档升级，用实际行动保障人民群众舌尖上的安全。”戚墅堰分局张元祥局长说。（李垚）
