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常州金坛:蟹苗优,人气旺

人勤春来早,水上春耕忙,当下,暖意渐浓、万物复苏,指前镇的一处河蟹养殖基地,养殖户们抢抓农时将一只只蟹苗均匀投放到蟹塘中,为丰收丰产打下基础。

2月27日一大早,指前镇的蟹塘边就已经忙碌起来,当天该蟹塘计划投放300多斤蟹苗。蟹塘负责人秦亮打理着20多亩蟹苗塘,他告诉记者,年后主要忙着出蟹苗和投放蟹苗。选好苗、育好蟹,品种是核心。近年来,金坛区联合上海海洋大学,选育出的“长荡湖一号”蟹苗品系,成为当地养殖户的首选种苗。

秦亮介绍,2026年养殖仍选用适配长荡湖水系的“长荡湖一号”蟹苗。与2025年相比,今年蟹苗规格偏大,首批出苗平均规格为一斤40头左右,预计蟹苗总产量可达1万斤左右。

对于养殖户们来说,蟹苗的质量决定了成蟹的品质。在蟹苗选择上,养殖户们注重从源头进行把控,所选蟹苗体色呈青灰色,金爪黄毛,体质健壮、活泼。为确保苗种均匀,提高蟹苗的成活率,工人们仔细挑选,保证苗种优良。

工作中,先挑拣出老头蟹,再区分蟹苗公母,大半天可完成几千斤蟹苗的挑拣。

优质蟹苗不仅是本地养殖户的底气,更吸引了周边地区的养殖户慕名而来。金坛培育的蟹苗,凭借成活率高、规格整齐的优势,打响了口碑,成为周边省市养殖户的首选,也让金坛河蟹产业的影响力不断扩大,带动更多人走上养殖致富路。

我来自盐城阜宁,今年已是第4年前来采购蟹苗。这里的蟹苗成活率高,扣蟹个头大。今年计划采购蟹苗约5万斤,首批已采购3000斤,后续还将继续补货。不仅自己长期采购,还推荐了不少同行和朋友前来选购。

选好苗是养蟹成功的重要因素之一,投放密度的把控关键要看养殖模式。养殖户们根据市场需求,灵活调整养殖密度和模式,实行差异化养殖,最大化提升养殖收益,彰显了金坛河蟹养殖的精细化水平。

在养殖模式上,我们根据不同需求分类管理:部分塘口低密度投放,每亩约1000只,主攻大规格成蟹,成品蟹平均规格可达4.5两左右;部分塘口投放密度为每亩2000至2500只,主要培育2.5至3两的母蟹,用于醉蟹等深加工产品;部分塘口采用公母分养模式,公蟹以六月黄形式上市,母蟹则在国庆节前后上市。

春投蟹苗,秋盼丰收。眼下,金坛的水上春耕正有序推进,品种选育、苗种挑选、科学投放等,每一个环节都凝聚着养殖户们的期盼与汗水。优质蟹苗不仅撑起了养殖户的“致富梦”,更推动着金坛河蟹产业朝着精细化、高品质方向发展。