初冬时节，寒意渐浓。在新北区的现代化农业大棚内，却是一派温暖如春、硕果累累的繁荣景象。这里，品质卓越的“红美人”柑橘与科技感十足的立体草莓相继成熟，不仅点亮了冬季的水果市场，也为本地农旅融合与产业升级注入了鲜活的“甜蜜”力量。
在常州万果农业生态科技有限公司的果园里，超过4.67公顷的连栋大棚中，橙红耀眼的“红美人”柑橘缀满枝头，空气中浸润着清甜的果香。果园负责人张君志俯身托起一枚果实，眼中满是珍视。“这就是被誉为‘柑橘皇后’的‘红美人’，学名‘爱媛28号’。”他边介绍边熟练地剥开一个，晶莹剔透的果肉立即呈现。“它的口感与普通柑橘完全不同，”张君志说道，“果皮极薄，果肉无渣，真正做到了‘入口即化’。糖度高、酸度低、水分充盈，还自带一股独特清香。”
这份令人惊艳的品质，源于对生态种植的坚守——大棚全程施用有机肥料，确保果实风味纯正、食用安全。目前，“红美人”市场零售价约每斤15元，深受消费者青睐，预计亩产优质鲜果可达1750多公斤，采收期从11月中旬持续至明年春节，有效填补了优质柑橘的市场空档。
园内同期种植的鸡尾葡萄柚，也以汁多甘甜成为特色产品。面对市场认可，张君志保持着清醒的规划：“当前规模是适宜的，首要任务是把品质做到极致且稳定。我的愿望，就是让更多人品尝到常州本地种出的顶级‘红美人’。”
与此同时，红颜草莓庄园，另一番科技感十足的丰收景象正在上演。走进大棚，暖意与甜香扑面而来。与传统种植不同，这里的草莓苗全部“住”在离地一米多高的立体栽培架上，仿佛一片悬空的绿色瀑布，鲜红与粉白的果实垂挂其间，格外诱人。
庄园负责人汤文刚介绍，园区10亩地全面采用无土立体栽培，配合精准滴灌与智能通风系统，不仅能有效减少病虫害，更能实现对生长环境的精准调控，稳定提升果实品质。预计今年总产量可达4万至5万斤。为满足多元化需求，园内种植了“越心”“脆玉”“粉玉”等多个品种。
汤文刚坚持走以采摘体验为核心的发展之路：“我们主打‘新鲜’和‘体验’，让消费者，尤其是亲子家庭，能亲身感受现代农业的魅力和田园乐趣。”这种模式成功塑造了品牌，影响力从常州辐射至周边地区，周末单日客流量时常突破百人。尽管前期投入较高，但收益持续增长，预计今年销售额可比去年提升5%到10%。汤文刚计划继续引进优质新品种，进一步优化游客体验。