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常州人的稻子,常州人的甜白酒

“这是我们常州的市级非遗,它就酿自身后这片土地!”11月20日,常州经开区遥观镇渔庄村田埂旁,一场热闹的农产品直播悄然开启,主播手持一罐“玉螺泉甜白酒”向观众热情介绍。随着镜头从室内移向田野,新稻酿造的甜白酒同步上架,实现了“田头到镜头”的无缝衔接。这场直播,正是渔庄村新落成的“稻梦空间”遥观农创中心的首秀。

“‘稻梦空间’占地2600平方米,是一个集加工、展示、体验于一体的综合平台,由闲置旧厂房改造而成。”渔庄村党总支副书记张欣如介绍。

走进中心,南北分区清晰高效。北部挑高区域设有农机停机库、冷链仓储和现代化稻米加工中心,为农业生产提供“硬支撑”;南部二层空间则聚焦“软体验”,稻米博物馆、粮食加工体验区、美食工坊、农仓驿站和网络直播间一应俱全,成为推动渔庄村产业升级的新引擎。

其中,在农仓驿站内,遥观本土的“老字号”蒋记食品、“玉螺泉甜白酒”以及生态米、有机蔬菜等特色农产品琳琅满目。在稻米博物馆内,一件件承载着农耕记忆的古朴农具静静陈列,稻、黍、稷、麦、菽等“种子基因”与一旁的农具互为注脚,无声诉说着常州悠久的稻作历史。借助数字化技术,昔日宋剑湖米市的喧嚣图景在屏幕上生动重现,让人穿越时空。“沉浸式的体验,让游客真切感受稻作文明的传承。”讲解员屠丹超说。

“明年春天,我们计划推出稻田咖啡、屋顶露营等特色体验项目。”展望未来,张欣如满怀憧憬,“想象一下,身前是青青麦苗,手边是氤氲咖啡,夜晚枕着漫天星光,那会是怎样的乡村新体验?!”