近日，临近午餐时间，常州溧阳市城区太白楼如意小食堂内热闹非凡，前来就餐的老年居民络绎不绝。该小食堂窗明几净，环境温馨舒适，热腾腾的饭菜飘香四溢，十几种菜品凉热、荤素搭配得当。
今年7月初，在溧阳市民政部门的支持下，太白楼如意小食堂开门迎客，该食堂以“市场+公益”的创新模式，为周边老年居民带来“舌尖上的幸福”。
谈及这家新运营的食堂，老人们纷纷竖起大拇指。“年龄大了，子女也不是天天在身边，自从这里开了食堂，我和老伴时不时就来吃饭，不用为做饭发愁。只需步行几分钟，价格也实惠。”家住附近的高锁才说。
近年来，溧阳市委、市政府高度重视老年人就餐问题，精心打造“如意小食堂”惠老助餐品牌。为持续完善老年助餐服务体系，民政部门前期深入基层走访调研，最终选定与运营管理经验丰富、服务口碑良好的太白楼餐饮店合作，共同设立太白楼如意小食堂。
“吃得放心”是当地市民选择如意小食堂的主要原因之一。为保障舌尖上的安全，食堂每天的食材都由太白楼餐饮店统一采购，所有菜品均为当天现做，坚决拒绝预制菜，在充分考虑老人口味、确保食品安全的前提下，做到品种丰富、营养搭配均衡。“我们的厨师在做饭时做到少油少盐，菜品设置也比较丰富，符合大部分市民饮食习惯，尤其适合老年人。”太白楼如意小食堂负责人王新华说，食堂还设置了老年人专区，给他们配置专门的茶水服务。
自运营以来，太白楼如意小食堂人气爆棚，共开卡1500多张，日均就餐达200多人次。为进一步减轻老年人的用餐负担，本地户籍且年满60周岁有助餐需求的老年人，在此就餐可享受助餐补贴。
截至目前，溧阳有80家如意小食堂，每天就餐人数4400人左右，辐射近20万60周岁以上老年人。
“开办如意小食堂是一项民生工程，我们一定会把好事办好，实事做实，让市民吃出幸福的滋味。”溧阳市民政局副局长杨志文说，未来，溧阳辖区如意小食堂将秉承敬老助老的理念，以社会效益为核心，积极探索并实践“政府引导、适度扶持，市场运作、适度普惠”的老年助餐服务新路径，确保食堂切实有效地满足老年居民的助餐需求。