近日，溧阳中专旅游管理学院举行了一场特殊的“考试”，烹饪专业学生在天目湖宾馆数字厨房展示刀工火候，旅游服务专业学子在南山竹海景区实战带团讲解。这场校企导师联合命题的现代学徒制考核，标志着该校“工学融通、匠心传承”人才培养模式迈向深化新阶段。
考核现场，企业导师与校内教师组成“双评委”，紧盯岗位核心能力。烹饪专业聚焦基本功与热菜制作，学生需在规定时间内完成指定菜品并阐释工艺要点；旅游服务专业则以景区为考场，考核景点讲解、应急处理等实操技能。
自2024学年启动现代学徒制，溧阳中专创新构建“学生—学徒”双元身份机制，形成“课程共研、过程共管、人才共育”的校企协同模式。针对旅游行业周末客流高峰，学院首创“2+2+3”培养模式：周一到周五学生在校学基础课程，周末分批进企业实践，实现“淡季精学理论、旺季强练技能”的弹性工学结合。这种“学中做、做中学”的模式，让学生积累真本领。
随着新《职业教育法》明确推行中国特色学徒制，溧阳中专的实践为职教改革提供了鲜活样本，正搭建从课堂到职场的直通车，在年轻学子心中播下匠心传承的种子。