近日，在天目湖镇桂林山下，300亩茶园正进行一场静默科技赋能。南京农业大学茶科所所长、江苏溧阳白茶科技小院首席专家房婉萍带领杨彬、韩兆岚等5名硕博科研团队，已在此扎根四年。他们穿梭于茶地，收集记录茶树生长试验数据，为每块茶树建立“健康档案”。
据了解，传统茶园一年四季耕作和农事，都是靠茶农人工劳作。而在溧阳白茶科技小院基地，情况却截然不同。借助茶园物联网、水肥一体等先进设备设施和技术，工作人员只需在办公室电脑上，就能实时监测茶树生长的温湿度、所需肥水、虫情、土壤墒情等关键生长因子，实现对茶园的精准农事生产管理。不仅如此，智能技术还延伸到了茶叶加工环节。在清洁化车间里，一套完整的茶叶初加工自动控制连续化、清洁化生产线正有序运转。从鲜叶投入量、加工温度、水分、加工时间到半成品出料，每一个环节都能实现精准设置和控制。春茶采制季节，生产线开启，浓郁的茶香弥漫在整个车间，天目湖白茶、红茶等优质有机产品由此诞生，并畅销各地，深受消费者喜爱。
溧阳白茶科技小院依托天目湖茶研所，坚持走产学研融合之路。在房婉萍团队的科技支撑下，示范实施智慧茶叶生产、绿色防控生态、新品种选育、土壤治理改良等多项技术，构建智慧绿色生态茶园系统，并在天目湖白茶产区推广应用。这一系列举措成效显著，生产效率提升2.5倍，肥药使用量减少40%，还研发出白叶红茶、晒白茶、紫芽贡茶等新茶品，每亩增收超2000元。
四年耕耘，硕果累累。2024年，溧阳白茶科技小院获评“中国最美科技小院”。团队参与9项科技创新、国家重点研发计划等项目，完成“天目湖白茶产地矿物元素信息特征研究”课题，涉及近百家茶叶种植农户、茶企，采集210份土样、茶样信息，培养7名硕博研究生人才。科技小院依托单位获国家发明专利1项、7项省级和部级茶叶标准，以及3项农业农村部、江苏省政府农业技术推广奖。
科技小院依托单位天目湖茶叶研究所负责人、溧阳天目湖白茶协会理事长缪惠民说，科技小院各项新技术、新模式、新装备以及技术的示范和推广应用，正推动着溧阳白茶产业转型升级。“科技小院+协会+示范基地+农户”的模式，让科技扎根茶地，实验室延伸至田间地头，培养了贴近实践的实用专业人才，也助力更多茶农掌握新技术、新方法，带动他们实现增收致富。