五月的常州
空气中弥漫着香甜的气息
红了樱桃、黄了枇杷、紫了桑椹……
今天，小编带着
这份独家采摘攻略
带你解锁
属于常州人的甜蜜初夏
日前
走进新北区魏村街道的
乐桃家庭农场内
阵阵香甜气息扑面而来
桑葚采摘正当时
刚过去的“五一”假期，农场吸引了不少前来体验桑葚采摘的市民。据了解，该农场主要种植了“无籽大十”和“桂花蜜”两个品种，分别为一叶一果和一叶三果，“无籽大十”果子比较大，甜度也比较高；“桂花蜜”一般用来做桑葚酒、桑葚干等衍生产品。
在魏村街道安家村委的自然村丁家塘，近年来靠桑葚采摘打出了一张农文旅新名片。在这里，每走几步就能碰到一个桑葚园，一到采摘季，游客络绎不绝。种植的品种主要是“无籽大十”，产量高、水分足、颗粒大，还抗旱抗寒。
此外
在武进区湟里镇果香农庄
前黄镇丁舍村桑葚园
和溧阳曹山日日春庄园等地
游客皆可亲手采摘
感受从枝头到舌尖的新鲜
品味大自然最纯粹的馈赠
晨光穿透连排大棚
位于罗溪镇的贝特蓝莓采摘园里
L25品种的蓝莓果
正披着白霜挂满枝头
这些裹着淡淡花香的“蓝珍珠”
颗颗饱满，演绎丰收的甜蜜故事
作为新北区率先尝试设施农业转型的蓝莓基地，今年贝特蓝莓采摘园迎来革新：告别传统露天种植，智能大棚构建起温暖的“蓝莓城堡”，让首批鲜果在正月里就抢鲜上市。
除了甜蜜的“主角”，园区更打造了“微度假圈”：田埂边支起的白色天幕下，亲子家庭正围着烤炉翻动食材；树荫下的手工区，游客用新鲜蓝莓制作果酱；农家乐的餐桌上，品尝到的是田间到地头的喜悦。
又到“吃瓜季”
常州金坛本地的明星产品
“牛奶西瓜”已经上市
经过5年多的试种和探索
目前，“牛奶西瓜”
已经发展为当地优势特色产业
购销两旺
今年的品种以“苏蜜518”为主，该品种由江苏省农科院蔬菜研究所西甜瓜创新团队首席专家羊杏平进行技术指导，相比8424，肉质更细嫩、水分更足、纤维少、化渣性好、风味佳。
除“苏蜜518”，农户还增种了易坐果的小果型西瓜品种“苏蜜1667”、黄瓤西瓜“苏蜜7号”、黄皮特色小果型西瓜品种“金曈”，满足不同类型的市场需求。
在天目湖镇南钱村的天目湖草莓园
“高架”礼品小西瓜
通过架式栽培的小西瓜挂满瓜蔓
智能掌控的优质生长环境
让这些挂着长的小可爱们
皮薄汁多，果肉脆嫩，中心含糖量高
走进金坛尧塘水北社区的西瓜种植基地
一个个圆润饱满的西瓜
垂挂在翠绿的瓜藤上
色泽鲜艳、长势喜人
瓜农采用原生态的种植方式
通过蜜蜂自然授粉
使用传统的有机肥
这样产出的生态瓜果肉细腻多汁
含有丰富的葡萄糖和果糖
不仅颜色诱人，口感更为独特
走进孟河万绥吴家村的佳乐农场
淡淡的瓜香，清新宜人
光是闻到就让人想要立刻尝鲜
玉菇椭圆的外观，光滑青绿
瓜肉呈现诱人的白玉色、甜美多汁
甜瓜的香甜+西瓜的清爽
咬下去，绵软香甜
抿一抿，丝滑爽口
脆如雪梨，甘如蜂蜜
甜而不腻，香而不俗
这就是雪梨蜜瓜
也是老常州人嘴里的“老鼠瓜”
在经开横林的田间地头
一个个莹莹翠绿的雪梨蜜瓜果香四溢
像一个个小灯笼，可爱至极
绿色的外皮通润雅致
散发着淡淡的清香切开后
果肉纯白如玉咬上一口，清脆爽口
在润土瓜果专业合作社
种植的贝贝南瓜是果蔬届的小“网红”
肉质色泽鲜亮，金黄诱人
贝贝南瓜
入口软糯柔滑，口感绵密细致
是补充天然维生素的最佳pick
初长成的南瓜，被常州人称为“北瓜”
用来做饼，灵得很
嫩南瓜洗净擦丝，加盐杀水
10分钟后挤去水分，调入面粉和鸡蛋
入平底锅，煎至两面焦黄
不知道从什么时候开始
曾经割去喂猪的南瓜藤
成了常州人炎夏餐桌上的“小清新”
“嘎吱”脆嫩，是下饭良菜
摘洗瓜藤是件费心费力的差事
将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉
藤上的嫩须尽可保留，掰成小段
清洗干净，入锅和蒜粒、红椒爆炒
调入盐、白糖，出锅淋一圈白酒即成美味
漫步日日春樱桃园中
只见鲜红的樱桃像串串小灯笼
掩映在翠绿的叶片间
颗颗圆润饱满
表皮泛着诱人光泽
来到武进区湟里镇老春农庄
樱桃林正在上演红色诱惑
玛瑙般的红果藏在翠叶间玩捉迷藏
阳光透过果皮映出剔透光晕
果篮装满的刹那
连风都染上微醺的粉红
在溧阳曹山日日春庄园
小番茄正迎来最佳采摘期
一串串圆润饱满的果实
垂挂枝头
果香扑面而来
拎起篮子，穿梭于藤架间
指尖轻触果蒂
摘下一颗，放入口中
轻咬爆汁，回味无穷
轻而易举便能体验
从枝头到舌尖的新鲜乐趣
走入日日春的黄瓜种植大棚
一垄垄黄瓜郁郁葱葱
黄色的小花点缀其间格外耀眼
一片生机盎然的景象
青翠欲滴的水果黄瓜
油桃
凝聚春日雨露长成
棵棵树上挂满了圆润的“桃胖子”
淡淡桃香沁在空气中
等待着人们来采撷
未见其桃，先闻其香
微风轻轻吹动桃树枝叶
飘着沁甜桃香林间
便奏响田园采摘的曼妙乐章
初夏时节
金黄金黄、圆润饱满
又毛茸茸的枇杷
在阳光照耀下，格外诱人
成熟的枇杷
果肉晶莹剔透、皮薄易撕
轻轻地一口咬下
清甜的汁水将味蕾整个包裹住
偶尔还有丝丝果酸，百吃不厌
出发吧
令指尖沾满馥郁的果香
让舌尖记住阳光的温暖
用足迹丈量田野的脉络
把甜蜜亲自摘回家！